Traktørpanner

Stekepanne med lokk og høye kanter. En traktørpanne er den perfekte blandingen mellom en stekepanne og en kasserolle. Det gjør at den tilbyr mange muligheter, du kan både koke og steke i en traktørpanne. Vi har traktørpanner og traktørgryter i forskjellige varianter fra ulike varemerker.
36 produkter

Sortere på:

Popularitet
36 av 36 produkter
Vi har traktørpanner og traktørgryter i flere forskjellige materialer og design. Enten du er på jakt etter en panne i aluminium, støpejern, keramikk, kobber, non-stick eller rustfritt stål finner du det i vårt brede sortiment. Hvis du ikke har vært eier av en traktørpanne før, kommer du til å lure på hvordan du har klart deg uten den etter å ha investert i en.

Hvordan ser en traktørpanne ut?

En traktørpanne er veldig lik en stekepanne, men forskjellen er at en traktørpanne har høye kanter. Kantene er ofte rette. De fleste pannene kommer også med et praktisk lokk.

Hva lager man i en traktørpanne?

Ettersom traktørpannen er en kombinasjon av en stekepanne og en kasserolle, kan du lage alt du pleier å lage i en stekepanne og en kasserolle, bare i en og samme panne. I pannen kan du steke og koke. Veldig praktisk er den hvis du skal lage noe som først trenger en stekeoverflate, men som skal tillages videre i saus. Med andre ord forskjellige typer gryter. Med en traktørgryte får du mindre oppvask ettersom du kan bruke den samme gryten.
Pannen passer også veldig bra hvis du skal sautere eller brasse mat. Å sautere kan sammenlignes med å woke mat. Å brasse innebærer at råvarene får putre i litt væske, som for eksempel buljong eller vin.
Ettersom kantene ofte er rette pleier en traktørpanne å tilby større stekeflate enn en vanlig stekepanne. Noe som passer bra hvis du skal steke mye mat eller noe større.
De høye kantene er også praktiske ved at de hindrer at det renner over og søler til komfyr eller kokk.