Espressokopper

I en riktig kopp kommer kaffen til sin rett. Vi har et bredt sortiment av espressokopper og cappuccinokopper enten du lokkes av ensfarget eller mønstret.

Har du en espressomaskin vil du antagelig drikke espressoen din fra en kopp som passer til kaffen. Mange espressokopper kan stables og kan være fine å ha stående fremme ved siden av espressomaskinen.

Espresso kommer fra Italia. Navnet espresso er italiensk, likevel brukes ofte benevningen caffé for kaffedrikken i Italia. I de fleste andre land, utenfor Italia, kalles derimot kaffen for espresso.

I Italia drikkes det mye espresso. Til forskjell fra mange andre land kan, kan du stort sett bare bestille en enkel, en dobbel finnes sjelden på menyen.

Det signifikante for koppene er at de oftest rommer mellom 6-11 cl drikke, selv om de ikke fylles opp så mye. Noen espressokopper har et tilhørende fat, noen har en hank og noen har verken hank eller fat. De fleste pleier å være overens om at det er den lille koppen med hank og fat som er den klassiske espressokoppen.

Vi har flere kopper som vi selger i sett. Det kan være praktisk å kjøpe flere kopper samtidig. Noen sett består av kopper i forskjellige farger som matcher hverandre på en harmonisk måte.

Vil du spare plass i kjøkkenskapene eller har du helt enkelt ikke nok gløggkopper når du skal ha gløggfest? Bruk i så fall espressokoppene dine til gløggen. En espressokopp har nemlig den perfekte størrelsen også for gløgg.

Har du en espressomaskin med melkeskummer, eller hvis du har en espressomaskin og en separat melkeskummer, kan du enkelt lage cappuccino.

Som med espressokopper er det en smakssak hvilken størrelse cappuccinokoppen skal ha, men mange er overens om at rundt 20 cl er en fin størrelse for cappuccinokopper.

Det viktigste er at du ikke drikker cappuccinoen fra en kopp som er altfor høy, da risikerer du å ikke få både kaffe og melk i samme slurk, men bare det ene eller det andre.

I Italia er det vanlig å drikke cappuccino til frokost. Mange italienere mener at cappuccinoen ikke skal inntas etter klokken 11 på formiddagen eller etter man har spist. I Norge er de fleste ikke så strenge med slike regler, i stedet drikkes cappuccino både etter måltider og om kvelden.

En cappuccino består av en del espresso, en del melk som er varmet og en del melk som er skummet. Hver del skal være like stor. Det ser fint ut og blir godt hvis du topper cappuccinoen din med litt kanel, kardemomme eller kakao.

For å få fint melkeskum skal du helst velg en melk med høyt fettinnhold, 3 prosent anbefales vanligvis av de fleste baristaer. I dag finnes det også flere typer melk som er spesialtilpasset for å få et godt skum.