North knivsett 3 deler natur/stål

Dette knivsettet fra North-serien fra Modern House består av en brødkniv, en kokkekniv og en grønnsakskniv med skarpe knivblad i høykvalitetsstål. Disse kraftige knivene har et vakkert og behagelig håndtak i asketre som gir et ergonomisk grep mens du jobber med dem. Med dette settet får du kniver som kan brukes til det meste på kjøkkenet.

Kokkekniven har en knivlengde på 20 cm, noe som gjør den perfekt å bruke til å kutte, hakke og skive både kjøtt og grønnsaker. En kniv som kan brukes til nesten alle råvarer. Brødknivens taggete blad på 20 cm vil enkelt skjære gjennom selv de mest sprø og hardeste brødene og rundstykkene. Grønnsakskniven med en bladlengde på 10 cm kan med presisjon og nøyaktighet skjære og skrelle mindre råvarer som hvitløk, urter og ferske krydder. Du vil ha gleden av å bruke disse knivene i mange år fremover!

Hvis sliping er nødvendig, anbefales et slipestål og en slipevinkel på 20°. For å ta best mulig vare på knivene bør de skylles av umiddelbart etter bruk, spesielt når det er tilberedt råvarer med høyt salt- og oksygeninnhold da det kan svekke stålet. Vask knivene for hånd og tørk umiddelbart etter for å opprettholde kvaliteten på kniven.