Miyabi Koya 4000FC Brødkniv 23 cm er utviklet for deg som vil ha maksimal kontroll og skarphet i hvert eneste snitt. Med et tagget blad i FC61 mikrokarbidpulverstål, FRIODUR®-herdet til ca. 61 HRC, får du en kniv som holder seg skarp lenge og takler både sprø skorper og hard frukt.
Bladet er slipt etter Honbazuke-metoden med en 19° slipevinkel, og gir silkemyk kutting uten motstand. Håndtaket er laget i lysebrunt Pakkawood og formet i en tradisjonell japansk åttekant for best mulig grep og balanse.
Hvordan vedlikeholder jeg denne kniven? Tørk av kniven umiddelbart etter bruk og oppbevar den tørt. Unngå oppvaskmaskin for å bevare både stål og håndtak.
• FC61-stål – ekstremt slitesterkt og skarpt
• Taggete blad – perfekt til brød og grove råvarer
• Honbazuke-slipt med 19° eggvinkel
• Åttekantet håndtak i Pakkawood – komfort og presisjon
• Speilblank finish med detaljert logo
Et kvalitetsverktøy for deg som setter pris på det beste – både i form og funksjon.
Beskrivelse
Miyabi Koya 4000FC Brødkniv 23 cm er utviklet for deg som vil ha maksimal kontroll og skarphet i hvert eneste snitt. Med et tagget blad i FC61 mikrokarbidpulverstål, FRIODUR®-herdet til ca. 61 HRC, får du en kniv som holder seg skarp lenge og takler både sprø skorper og hard frukt.
Bladet er slipt etter Honbazuke-metoden med en 19° slipevinkel, og gir silkemyk kutting uten motstand. Håndtaket er laget i lysebrunt Pakkawood og formet i en tradisjonell japansk åttekant for best mulig grep og balanse.
Hvordan vedlikeholder jeg denne kniven? Tørk av kniven umiddelbart etter bruk og oppbevar den tørt. Unngå oppvaskmaskin for å bevare både stål og håndtak.
• FC61-stål – ekstremt slitesterkt og skarpt
• Taggete blad – perfekt til brød og grove råvarer
• Honbazuke-slipt med 19° eggvinkel
• Åttekantet håndtak i Pakkawood – komfort og presisjon
• Speilblank finish med detaljert logo
Et kvalitetsverktøy for deg som setter pris på det beste – både i form og funksjon.
Tannet blad skjærer lett gjennom harde skorper
Lang modell med god rekkevidde
Også utmerket til frukt som melon
Spesifikasjon
- Artikkelnummer:
- 633831
- Varemerke: Miyabi
- Serie: Koya 4000FC
- Bredde:
- 1.9 cm
- Lengde:
- 37.9 cm
- Høyde:
- 3.8 cm
- Vekt:
- 0.164 kg
- Vedlikeholdsråd:
- Vask for hånd og tørk umiddelbart Ikke la det ligge i bløt
- Tåler oppvaskmaskin:
- Nei
- Kompatibel for induksjon:
- Nei
- Materialspesifikasjon:
- Rustfritt stål 18/10
- Hardhet:
- 61
- Slipevinkel:
- 19°
- Farge spesifikasjon:
- Sølv/brun
- Handdisk rekommenderas:
- Ja
Produktdeklarasjon
- Produksjonsland:
- Japan
Beskrivelse
Miyabi Koya 4000FC Brødkniv 23 cm er utviklet for deg som vil ha maksimal kontroll og skarphet i hvert eneste snitt. Med et tagget blad i FC61 mikrokarbidpulverstål, FRIODUR®-herdet til ca. 61 HRC, får du en kniv som holder seg skarp lenge og takler både sprø skorper og hard frukt.
Bladet er slipt etter Honbazuke-metoden med en 19° slipevinkel, og gir silkemyk kutting uten motstand. Håndtaket er laget i lysebrunt Pakkawood og formet i en tradisjonell japansk åttekant for best mulig grep og balanse.
Hvordan vedlikeholder jeg denne kniven? Tørk av kniven umiddelbart etter bruk og oppbevar den tørt. Unngå oppvaskmaskin for å bevare både stål og håndtak.
• FC61-stål – ekstremt slitesterkt og skarpt
• Taggete blad – perfekt til brød og grove råvarer
• Honbazuke-slipt med 19° eggvinkel
• Åttekantet håndtak i Pakkawood – komfort og presisjon
• Speilblank finish med detaljert logo
Et kvalitetsverktøy for deg som setter pris på det beste – både i form og funksjon.
Tannet blad skjærer lett gjennom harde skorper
Lang modell med god rekkevidde
Også utmerket til frukt som melon
Spesifikasjon
- Artikkelnummer:
- 633831
- Varemerke: Miyabi
- Serie: Koya 4000FC
- Bredde:
- 1.9 cm
- Lengde:
- 37.9 cm
- Høyde:
- 3.8 cm
- Vekt:
- 0.164 kg
- Vedlikeholdsråd:
- Vask for hånd og tørk umiddelbart Ikke la det ligge i bløt
- Tåler oppvaskmaskin:
- Nei
- Kompatibel for induksjon:
- Nei
- Materialspesifikasjon:
- Rustfritt stål 18/10
- Hardhet:
- 61
- Slipevinkel:
- 19°
- Farge spesifikasjon:
- Sølv/brun
- Handdisk rekommenderas:
- Ja
Produktdeklarasjon
- Produksjonsland:
- Japan
