Miyabi Koya 4000FC Santoku japansk kokkekniv 20 cm er designet for å gi deg maksimal presisjon og brukervennlighet i én og samme kniv. Bladet er smidd i FC61 mikrokarbidpulverstål og FRIODUR®-herdet til en hardhet på ca. 61 HRC. Den sylskarpe eggen er slipt etter Honbazuke-metoden med en vinkel på 19°, og den speilblanke finishen gir kniven et eksklusivt preg.
Santoku er kjent for sitt høye, halvsirkelformede blad som gir stor kontaktflate og gjør det enkelt å hakke og skjære effektivt. Denne modellen kombinerer funksjonene til en kokkekniv og en grønnsakshakker, og er ideell til kjøtt, fisk, salater og alt av grønnsaker. Håndtaket i lysebrunt Pakkawood er formet i en tradisjonell japansk åttekant, og gir deg perfekt balanse og grep.
Er Santoku egnet til daglig bruk? Absolutt – den er både allsidig og intuitiv, noe som gjør den til en naturlig favoritt i mange hjem.
• FC61 mikrokarbidpulverstål – 61 HRC
• Honbazuke-slipt egg – 19° slipevinkel
• Speilblank bladfinish med gravert logo
• Japansk allroundkniv – skapt for kutting, hakking og filetering
• Tradisjonelt håndtak i Pakkawood – ergonomisk og slitesterkt
En kniv du stoler på – dag etter dag, rett etter rett.

Beskrivelse
Miyabi Koya 4000FC Santoku japansk kokkekniv 20 cm er designet for å gi deg maksimal presisjon og brukervennlighet i én og samme kniv. Bladet er smidd i FC61 mikrokarbidpulverstål og FRIODUR®-herdet til en hardhet på ca. 61 HRC. Den sylskarpe eggen er slipt etter Honbazuke-metoden med en vinkel på 19°, og den speilblanke finishen gir kniven et eksklusivt preg.
Santoku er kjent for sitt høye, halvsirkelformede blad som gir stor kontaktflate og gjør det enkelt å hakke og skjære effektivt. Denne modellen kombinerer funksjonene til en kokkekniv og en grønnsakshakker, og er ideell til kjøtt, fisk, salater og alt av grønnsaker. Håndtaket i lysebrunt Pakkawood er formet i en tradisjonell japansk åttekant, og gir deg perfekt balanse og grep.
Er Santoku egnet til daglig bruk? Absolutt – den er både allsidig og intuitiv, noe som gjør den til en naturlig favoritt i mange hjem.
• FC61 mikrokarbidpulverstål – 61 HRC
• Honbazuke-slipt egg – 19° slipevinkel
• Speilblank bladfinish med gravert logo
• Japansk allroundkniv – skapt for kutting, hakking og filetering
• Tradisjonelt håndtak i Pakkawood – ergonomisk og slitesterkt
En kniv du stoler på – dag etter dag, rett etter rett.
Japansk klassiker med høyt blad – enkel å bruke
Allsidig for grønnsaker, kjøtt og fisk
Honbazuke-slip gir sylskarp egg
Spesifikasjon
- Artikkelnummer:
- 633829
- Varemerke: Miyabi
- Serie: Koya 4000FC
- Bredde:
- 1.9 cm
- Lengde:
- 32.5 cm
- Høyde:
- 4.6 cm
- Vekt:
- 0.173 kg
- Vedlikeholdsråd:
- Vask for hånd og tørk umiddelbart Ikke la det ligge i bløt
- Tåler oppvaskmaskin:
- Nei
- Kompatibel for induksjon:
- Nei
- Materialspesifikasjon:
- Rustfritt stål 18/10
- Hardhet:
- 61
- Slipevinkel:
- 19°
- Farge spesifikasjon:
- Sølv/brun
- Handdisk rekommenderas:
- Ja
Produktdeklarasjon
- Produksjonsland:
- Japan
Beskrivelse
Miyabi Koya 4000FC Santoku japansk kokkekniv 20 cm er designet for å gi deg maksimal presisjon og brukervennlighet i én og samme kniv. Bladet er smidd i FC61 mikrokarbidpulverstål og FRIODUR®-herdet til en hardhet på ca. 61 HRC. Den sylskarpe eggen er slipt etter Honbazuke-metoden med en vinkel på 19°, og den speilblanke finishen gir kniven et eksklusivt preg.
Santoku er kjent for sitt høye, halvsirkelformede blad som gir stor kontaktflate og gjør det enkelt å hakke og skjære effektivt. Denne modellen kombinerer funksjonene til en kokkekniv og en grønnsakshakker, og er ideell til kjøtt, fisk, salater og alt av grønnsaker. Håndtaket i lysebrunt Pakkawood er formet i en tradisjonell japansk åttekant, og gir deg perfekt balanse og grep.
Er Santoku egnet til daglig bruk? Absolutt – den er både allsidig og intuitiv, noe som gjør den til en naturlig favoritt i mange hjem.
• FC61 mikrokarbidpulverstål – 61 HRC
• Honbazuke-slipt egg – 19° slipevinkel
• Speilblank bladfinish med gravert logo
• Japansk allroundkniv – skapt for kutting, hakking og filetering
• Tradisjonelt håndtak i Pakkawood – ergonomisk og slitesterkt
En kniv du stoler på – dag etter dag, rett etter rett.
Japansk klassiker med høyt blad – enkel å bruke
Allsidig for grønnsaker, kjøtt og fisk
Honbazuke-slip gir sylskarp egg
Spesifikasjon
- Artikkelnummer:
- 633829
- Varemerke: Miyabi
- Serie: Koya 4000FC
- Bredde:
- 1.9 cm
- Lengde:
- 32.5 cm
- Høyde:
- 4.6 cm
- Vekt:
- 0.173 kg
- Vedlikeholdsråd:
- Vask for hånd og tørk umiddelbart Ikke la det ligge i bløt
- Tåler oppvaskmaskin:
- Nei
- Kompatibel for induksjon:
- Nei
- Materialspesifikasjon:
- Rustfritt stål 18/10
- Hardhet:
- 61
- Slipevinkel:
- 19°
- Farge spesifikasjon:
- Sølv/brun
- Handdisk rekommenderas:
- Ja
Produktdeklarasjon
- Produksjonsland:
- Japan



























