Miyabi Koya 4000FC Kudamono skrellekniv 9 cm er den ideelle kniven for detaljarbeid der skarphet og kontroll er avgjørende. Bladet i FC61 mikrokarbidpulverstål er FRIODUR®-herdet til ca. 61 HRC og slipt etter den tradisjonelle Honbazuke-metoden, som gir en ultraskarp egg med 19° vinkel. Den speilblanke overflaten og gravert logo understreker kvaliteten i hvert snitt.
Knivens korte lengde og presise form gjør den perfekt til skrelling, trimming og dekorering av frukt og grønnsaker. Det tradisjonelle, japanske håndtaket i lysebrunt Pakkawood ligger godt i hånden og gir et balansert grep for trygg og nøyaktig bruk.
Kan jeg bruke den til mer enn frukt og grønnsaker? Ja – den fungerer utmerket til alt fra rensing av små råvarer til presisjonskutting i dekorativ servering.
• 9 cm blad i FC61 mikrokarbidstål – ca. 61 HRC
• Honbazuke-slipt – 19° eggvinkel
• Speilblank finish med inngravert logo
• Åttekantet håndtak i Pakkawood for godt grep
• Perfekt til skrelling, trimming og finarbeid
Et uunnværlig verktøy når presisjon og kvalitet teller mest.
Beskrivelse
Miyabi Koya 4000FC Kudamono skrellekniv 9 cm er den ideelle kniven for detaljarbeid der skarphet og kontroll er avgjørende. Bladet i FC61 mikrokarbidpulverstål er FRIODUR®-herdet til ca. 61 HRC og slipt etter den tradisjonelle Honbazuke-metoden, som gir en ultraskarp egg med 19° vinkel. Den speilblanke overflaten og gravert logo understreker kvaliteten i hvert snitt.
Knivens korte lengde og presise form gjør den perfekt til skrelling, trimming og dekorering av frukt og grønnsaker. Det tradisjonelle, japanske håndtaket i lysebrunt Pakkawood ligger godt i hånden og gir et balansert grep for trygg og nøyaktig bruk.
Kan jeg bruke den til mer enn frukt og grønnsaker? Ja – den fungerer utmerket til alt fra rensing av små råvarer til presisjonskutting i dekorativ servering.
• 9 cm blad i FC61 mikrokarbidstål – ca. 61 HRC
• Honbazuke-slipt – 19° eggvinkel
• Speilblank finish med inngravert logo
• Åttekantet håndtak i Pakkawood for godt grep
• Perfekt til skrelling, trimming og finarbeid
Et uunnværlig verktøy når presisjon og kvalitet teller mest.
Perfekt for skrelling og presisjonsarbeid med små råvarer
Ekstrem skarphet med Honbazuke-slip
Lett og presis med japansk grep
Spesifikasjon
- Artikkelnummer:
- 633826
- Varemerke: Miyabi
- Serie: Koya 4000FC
- Bredde:
- 1.5 cm
- Lengde:
- 21.7 cm
- Høyde:
- 2.7 cm
- Vekt:
- 0.08 kg
- Vedlikeholdsråd:
- Vask for hånd og tørk umiddelbart Ikke la det ligge i bløt
- Tåler oppvaskmaskin:
- Nei
- Kompatibel for induksjon:
- Nei
- Materialspesifikasjon:
- Rustfritt stål 18/10
- Hardhet:
- 61
- Slipevinkel:
- 19°
- Farge spesifikasjon:
- Sølv/brun
- Handdisk rekommenderas:
- Ja
Produktdeklarasjon
- Produksjonsland:
- Japan
Beskrivelse
Miyabi Koya 4000FC Kudamono skrellekniv 9 cm er den ideelle kniven for detaljarbeid der skarphet og kontroll er avgjørende. Bladet i FC61 mikrokarbidpulverstål er FRIODUR®-herdet til ca. 61 HRC og slipt etter den tradisjonelle Honbazuke-metoden, som gir en ultraskarp egg med 19° vinkel. Den speilblanke overflaten og gravert logo understreker kvaliteten i hvert snitt.
Knivens korte lengde og presise form gjør den perfekt til skrelling, trimming og dekorering av frukt og grønnsaker. Det tradisjonelle, japanske håndtaket i lysebrunt Pakkawood ligger godt i hånden og gir et balansert grep for trygg og nøyaktig bruk.
Kan jeg bruke den til mer enn frukt og grønnsaker? Ja – den fungerer utmerket til alt fra rensing av små råvarer til presisjonskutting i dekorativ servering.
• 9 cm blad i FC61 mikrokarbidstål – ca. 61 HRC
• Honbazuke-slipt – 19° eggvinkel
• Speilblank finish med inngravert logo
• Åttekantet håndtak i Pakkawood for godt grep
• Perfekt til skrelling, trimming og finarbeid
Et uunnværlig verktøy når presisjon og kvalitet teller mest.
Perfekt for skrelling og presisjonsarbeid med små råvarer
Ekstrem skarphet med Honbazuke-slip
Lett og presis med japansk grep
Spesifikasjon
- Artikkelnummer:
- 633826
- Varemerke: Miyabi
- Serie: Koya 4000FC
- Bredde:
- 1.5 cm
- Lengde:
- 21.7 cm
- Høyde:
- 2.7 cm
- Vekt:
- 0.08 kg
- Vedlikeholdsråd:
- Vask for hånd og tørk umiddelbart Ikke la det ligge i bløt
- Tåler oppvaskmaskin:
- Nei
- Kompatibel for induksjon:
- Nei
- Materialspesifikasjon:
- Rustfritt stål 18/10
- Hardhet:
- 61
- Slipevinkel:
- 19°
- Farge spesifikasjon:
- Sølv/brun
- Handdisk rekommenderas:
- Ja
Produktdeklarasjon
- Produksjonsland:
- Japan
