Wüsthof Classic brødkniv 23 cm gir overlegen skarphet og presisjon med sitt dobbelttannede blad i sort utførelse. Den spesielle eggen, med tenner i tennene, holder seg skarp lenger, krever mindre kraft og gir jevne, nøyaktige snitt. Hardt brød knuses ikke, og mykt brød skjæres rent uten at overflaten slites. Det fulle skjoldet beskytter hånden, gir sikkerhet og en velbalansert vektfordeling, mens de slitesterke håndtakene er naglet for lang holdbarhet.
Brødkniven er smidd av ett enkelt stykke stål, noe som kjennes igjen på skjoldet og gir en utmerket balanse. Smidde kniver er som regel tyngre enn ikke-smidde, og denne fordelingen av vekt gir god kontroll under skjæringen. Bladet på 23 cm egner seg til både sprøtt og mykt brød, og den tannede eggen gjør jobben enklere når du skjærer gjennom hard skorpe. For best mulig holdbarhet anbefales håndvask og tørking rett etter bruk.
• Dobbelttannet blad på 23 cm for jevne og presise snitt
• Smidd av ett enkelt stykke stål for god balanse og kontroll
• Fullt skjold som beskytter hånden og gir trygg vektfordeling
• Naglet, slitesterkt håndtak for lang holdbarhet
• Egnet til både sprøtt og mykt brød
Wüsthof Classic produseres gjennom hele 54 nøye utførte arbeidstrinn, og den ikoniske formen er verdsatt av matentusiaster verden over. Med dette håndverket får du en brødkniv som skjærer rent gjennom skorpe og krumme år etter år.
