Wüsthof Classic Ikon filetkniv 16 cm med fleksibelt blad i svart er et presisjonsverktøy for deg som verdsetter kontroll og skarphet på kjøkkenet. Det fleksible bladet er ideelt for fisk, kjøtt og frukt, og gjør det enkelt å skjære ultratynne fileter, lirke fiskefilet løs fra skinnet og skrelle frukt med stødig hånd. Kniven er smidd i ett enkelt stykke WÜSTHOF-stål og laserslipt for nøyaktig egg, mens det ergonomiske håndtaket ligger trygt i hånden.
Classic Ikon-serien kjennetegnes av den karakteristiske doble 3/4-bolsteren – en smidd overgang mellom blad og håndtak som gir perfekt balanse, kraftfull ytelse og høy kontroll i hvert snitt. Det elegante svarte håndtaket er kombinert med en spesiell bolsterdesign for sikker håndtering. Kniven egner seg for både hjemmekokker og mer erfarne kjøkkenbrukere som ønsker presisjon i fileteringen. For å bevare skarphet og kvalitet anbefales håndvask og tørking rett etter bruk.
• Fleksibelt blad på 16 cm, ideelt for fisk, kjøtt og frukt
• Smidd i ett enkelt stykke WÜSTHOF-stål for styrke og holdbarhet
• Laserslipt egg for nøyaktig og langvarig skarphet
• Dobbel 3/4-bolster gir perfekt balanse og god kontroll
• Ergonomisk svart håndtak for sikkert grep
• Egner seg for fine fileter, presis kjøttskjæring og skrelling av frukt
Med sitt fleksible blad og presise egg gir denne filetkniven full kontroll når fiskefilet skal løsnes fra skinnet eller kjøtt skjæres i tynne, jevne skiver.
