Lion Sabatier Ideal filetkniv 15 cm stål/svart er et presisjonsverktøy utviklet for filetering og detaljert skjæring. Med et smalt blad i høykvalitets rustfritt stål, gir kniven deg mulighet til å arbeide tett på ben og hud – uten å rive eller ødelegge råvaren.
Kniven er helsmidd fra spiss til skaftende og har perfekt vektbalanse for sikker og effektiv bruk. Det svarte POM-C-skaftet ligger godt i hånden og er festet med tre messingnagler som gir både holdbarhet og et klassisk uttrykk.
Vanlige spørsmål
Hva er fordelen med et 15 cm blad?
Det gir god kontroll og presisjon, spesielt på små og mellomstore råvarer.
Kan jeg bruke den til å rense kjøtt?
Ja, den egner seg svært godt til trimming og fjerning av fett eller sener.
Hva slags stål er brukt i kniven?
X50CrMoV15 – et rustfritt stål kjent for hardhet, skarphet og slitestyrke.
Fordeler
• 15 cm fleksibelt blad – for nøyaktig filetering
• Helsmidd design – styrke og kontroll i ett
• Slitesterkt rustfritt stål – holder eggen lenge
• Skaft i svart POM-C – ergonomisk og hygienisk
• Festet med tre messingnagler – for ekstra stabilitet
• Ideell til fisk, kjøtt og fjærkre
En spesialkniv for deg som krever presisjon ned til minste detalj.

Beskrivelse
Lion Sabatier Ideal filetkniv 15 cm stål/svart er et presisjonsverktøy utviklet for filetering og detaljert skjæring. Med et smalt blad i høykvalitets rustfritt stål, gir kniven deg mulighet til å arbeide tett på ben og hud – uten å rive eller ødelegge råvaren.
Kniven er helsmidd fra spiss til skaftende og har perfekt vektbalanse for sikker og effektiv bruk. Det svarte POM-C-skaftet ligger godt i hånden og er festet med tre messingnagler som gir både holdbarhet og et klassisk uttrykk.
Vanlige spørsmål
Hva er fordelen med et 15 cm blad?
Det gir god kontroll og presisjon, spesielt på små og mellomstore råvarer.
Kan jeg bruke den til å rense kjøtt?
Ja, den egner seg svært godt til trimming og fjerning av fett eller sener.
Hva slags stål er brukt i kniven?
X50CrMoV15 – et rustfritt stål kjent for hardhet, skarphet og slitestyrke.
Fordeler
• 15 cm fleksibelt blad – for nøyaktig filetering
• Helsmidd design – styrke og kontroll i ett
• Slitesterkt rustfritt stål – holder eggen lenge
• Skaft i svart POM-C – ergonomisk og hygienisk
• Festet med tre messingnagler – for ekstra stabilitet
• Ideell til fisk, kjøtt og fjærkre
En spesialkniv for deg som krever presisjon ned til minste detalj.
En klassisk, helsmidd knivserie
God vekt og balanse, og ligger behagelig i hånden
Skarpt blad av rustfritt stål
Produktdeklarasjon
- Produksjonsland:
- Frankrike
Beskrivelse
Lion Sabatier Ideal filetkniv 15 cm stål/svart er et presisjonsverktøy utviklet for filetering og detaljert skjæring. Med et smalt blad i høykvalitets rustfritt stål, gir kniven deg mulighet til å arbeide tett på ben og hud – uten å rive eller ødelegge råvaren.
Kniven er helsmidd fra spiss til skaftende og har perfekt vektbalanse for sikker og effektiv bruk. Det svarte POM-C-skaftet ligger godt i hånden og er festet med tre messingnagler som gir både holdbarhet og et klassisk uttrykk.
Vanlige spørsmål
Hva er fordelen med et 15 cm blad?
Det gir god kontroll og presisjon, spesielt på små og mellomstore råvarer.
Kan jeg bruke den til å rense kjøtt?
Ja, den egner seg svært godt til trimming og fjerning av fett eller sener.
Hva slags stål er brukt i kniven?
X50CrMoV15 – et rustfritt stål kjent for hardhet, skarphet og slitestyrke.
Fordeler
• 15 cm fleksibelt blad – for nøyaktig filetering
• Helsmidd design – styrke og kontroll i ett
• Slitesterkt rustfritt stål – holder eggen lenge
• Skaft i svart POM-C – ergonomisk og hygienisk
• Festet med tre messingnagler – for ekstra stabilitet
• Ideell til fisk, kjøtt og fjærkre
En spesialkniv for deg som krever presisjon ned til minste detalj.
En klassisk, helsmidd knivserie
God vekt og balanse, og ligger behagelig i hånden
Skarpt blad av rustfritt stål
Produktdeklarasjon
- Produksjonsland:
- Frankrike



























