Ryda Knives A-73 kokkekniv 20,5 cm er et førsteklasses valg for kokker som søker klassisk skjønnhet kombinert med kompromissløs ytelse. Det høye balansepunktet gir perfekt støtte til nypgrepet, og håndtaket i fransk oliventre gir komfort og karakter.
Bladet består av 73 lag san mai-damaskusstål med en ST650 kjerne som gir presis skjærekraft – med over 840 CATRA-poeng og 63 HRC i hardhet. Slipingen på 15° per side gjør den lett å vedlikeholde.
En investering i presisjon og tidløs stil – for profesjonelle og kvalitetsbevisste entusiaster.
Beskrivelse
Ryda Knives A-73 kokkekniv 20,5 cm er et førsteklasses valg for kokker som søker klassisk skjønnhet kombinert med kompromissløs ytelse. Det høye balansepunktet gir perfekt støtte til nypgrepet, og håndtaket i fransk oliventre gir komfort og karakter.
Bladet består av 73 lag san mai-damaskusstål med en ST650 kjerne som gir presis skjærekraft – med over 840 CATRA-poeng og 63 HRC i hardhet. Slipingen på 15° per side gjør den lett å vedlikeholde.
En investering i presisjon og tidløs stil – for profesjonelle og kvalitetsbevisste entusiaster.
Svensk design av Viktor Ingemarsson gir en perfekt balanse mellom funksjon og estetikk
A30-serien tilbyr eksepsjonell skarphet og holdbarhet med blader i høylegert stål
Framtung balanse kombinert med langvarig skarphet gir kraftfull og presis ytelse ved hvert snitt
Spesifikasjon
- Artikkelnummer:
- 625790
- Varemerke: Ryda Knives
- Serie: A73
- Designer: Viktor Ingemarsson
- Bredde:
- 5.2 cm
- Lengde:
- 34.5 cm
- Høyde:
- 2.4 cm
- Vekt:
- 0.195 kg
- Vedlikeholdsråd:
- Bruk et keramisk bryne som hjelpemiddel ved sliping. Håndvask og olje håndtaket ved behov for å bevare kvaliteten.
- Tåler oppvaskmaskin:
- Nei
- Tåler fryser:
- Nei
- Tåler mikrobølgeovn:
- Nei
- Materialspesifikasjon:
- Stål: ST650 Powdersteel. Håndtak: Fransk oliventre
- Hardhet:
- 62-63
- Slipevinkel:
- 15
- Garanti:
- 3
- Farge spesifikasjon:
- Tre
- Handdisk rekommenderas:
- Ja
Produktdeklarasjon
- Produksjonsland:
- Kina
Beskrivelse
Ryda Knives A-73 kokkekniv 20,5 cm er et førsteklasses valg for kokker som søker klassisk skjønnhet kombinert med kompromissløs ytelse. Det høye balansepunktet gir perfekt støtte til nypgrepet, og håndtaket i fransk oliventre gir komfort og karakter.
Bladet består av 73 lag san mai-damaskusstål med en ST650 kjerne som gir presis skjærekraft – med over 840 CATRA-poeng og 63 HRC i hardhet. Slipingen på 15° per side gjør den lett å vedlikeholde.
En investering i presisjon og tidløs stil – for profesjonelle og kvalitetsbevisste entusiaster.
Svensk design av Viktor Ingemarsson gir en perfekt balanse mellom funksjon og estetikk
A30-serien tilbyr eksepsjonell skarphet og holdbarhet med blader i høylegert stål
Framtung balanse kombinert med langvarig skarphet gir kraftfull og presis ytelse ved hvert snitt
Spesifikasjon
- Artikkelnummer:
- 625790
- Varemerke: Ryda Knives
- Serie: A73
- Designer: Viktor Ingemarsson
- Bredde:
- 5.2 cm
- Lengde:
- 34.5 cm
- Høyde:
- 2.4 cm
- Vekt:
- 0.195 kg
- Vedlikeholdsråd:
- Bruk et keramisk bryne som hjelpemiddel ved sliping. Håndvask og olje håndtaket ved behov for å bevare kvaliteten.
- Tåler oppvaskmaskin:
- Nei
- Tåler fryser:
- Nei
- Tåler mikrobølgeovn:
- Nei
- Materialspesifikasjon:
- Stål: ST650 Powdersteel. Håndtak: Fransk oliventre
- Hardhet:
- 62-63
- Slipevinkel:
- 15
- Garanti:
- 3
- Farge spesifikasjon:
- Tre
- Handdisk rekommenderas:
- Ja
Produktdeklarasjon
- Produksjonsland:
- Kina
