Ryda Knives A30 kokkekniv 20 cm er designet for profesjonelle og ambisiøse kokker som stiller krav til knivens presisjon og komfort. Det ergonomiske nypgrepet gir optimal kontroll uten belastning på fingrene, takket være den lette og balanserte konstruksjonen.
Bladet kombinerer 3‑lags damaskusstål med en Aus‑10 kjerne – hardhet på 60 HRC og en slipevinkel på 15° gir en skarp og slitesterk egg som er enkel å vedlikeholde. Dette gir en pålitelig skjærefølelse hver gang.
Håndtaket i stabilisert valnøtttre, bearbeidet med vakuum for ekstra holdbarhet, gir både stil og funksjoner i toppklasse. Med total lengde på 34,5 cm og kun 188 g er dette en kniv som kombinerer estetikk, presisjon og kvalitet – ideell for både krevende arbeidsoppgaver og profesjonelle resultat.
Beskrivelse
Ryda Knives A30 kokkekniv 20 cm er designet for profesjonelle og ambisiøse kokker som stiller krav til knivens presisjon og komfort. Det ergonomiske nypgrepet gir optimal kontroll uten belastning på fingrene, takket være den lette og balanserte konstruksjonen.
Bladet kombinerer 3‑lags damaskusstål med en Aus‑10 kjerne – hardhet på 60 HRC og en slipevinkel på 15° gir en skarp og slitesterk egg som er enkel å vedlikeholde. Dette gir en pålitelig skjærefølelse hver gang.
Håndtaket i stabilisert valnøtttre, bearbeidet med vakuum for ekstra holdbarhet, gir både stil og funksjoner i toppklasse. Med total lengde på 34,5 cm og kun 188 g er dette en kniv som kombinerer estetikk, presisjon og kvalitet – ideell for både krevende arbeidsoppgaver og profesjonelle resultat.
Svensk design av Viktor Ingemarsson møter kompromissløs presisjon og ytelse
Blad i damaskusstål med 60 HRC er optimalisert for skarphet, holdbarhet og perfekt kontroll med nyp-grep
Håndtaket i ergonomisk, stabilisert valnøtttre kombinerer naturlig skjønnhet med komfort i hver bevegelse
Spesifikasjon
- Artikkelnummer:
- 625784
- Varemerke: Ryda Knives
- Serie: A30
- Designer: Viktor Ingemarsson
- Bredde:
- 5.2 cm
- Lengde:
- 34.5 cm
- Høyde:
- 2.4 cm
- Vekt:
- 0.185 kg
- Vedlikeholdsråd:
- Bruk et keramisk bryne som hjelpemiddel ved sliping. Håndvask og olje håndtaket ved behov for å bevare kvaliteten.
- Tåler oppvaskmaskin:
- Nei
- Tåler fryser:
- Nei
- Tåler mikrobølgeovn:
- Nei
- Materialspesifikasjon:
- Stål: AUS-10 stål. Håndtak: Stabilisert valnøtt tre
- Hardhet:
- 59-60
- Slipevinkel:
- 15
- Garanti:
- 3
- Farge spesifikasjon:
- Tre
- Handdisk rekommenderas:
- Ja
Produktdeklarasjon
- Produksjonsland:
- Japan
Beskrivelse
Ryda Knives A30 kokkekniv 20 cm er designet for profesjonelle og ambisiøse kokker som stiller krav til knivens presisjon og komfort. Det ergonomiske nypgrepet gir optimal kontroll uten belastning på fingrene, takket være den lette og balanserte konstruksjonen.
Bladet kombinerer 3‑lags damaskusstål med en Aus‑10 kjerne – hardhet på 60 HRC og en slipevinkel på 15° gir en skarp og slitesterk egg som er enkel å vedlikeholde. Dette gir en pålitelig skjærefølelse hver gang.
Håndtaket i stabilisert valnøtttre, bearbeidet med vakuum for ekstra holdbarhet, gir både stil og funksjoner i toppklasse. Med total lengde på 34,5 cm og kun 188 g er dette en kniv som kombinerer estetikk, presisjon og kvalitet – ideell for både krevende arbeidsoppgaver og profesjonelle resultat.
Svensk design av Viktor Ingemarsson møter kompromissløs presisjon og ytelse
Blad i damaskusstål med 60 HRC er optimalisert for skarphet, holdbarhet og perfekt kontroll med nyp-grep
Håndtaket i ergonomisk, stabilisert valnøtttre kombinerer naturlig skjønnhet med komfort i hver bevegelse
Spesifikasjon
- Artikkelnummer:
- 625784
- Varemerke: Ryda Knives
- Serie: A30
- Designer: Viktor Ingemarsson
- Bredde:
- 5.2 cm
- Lengde:
- 34.5 cm
- Høyde:
- 2.4 cm
- Vekt:
- 0.185 kg
- Vedlikeholdsråd:
- Bruk et keramisk bryne som hjelpemiddel ved sliping. Håndvask og olje håndtaket ved behov for å bevare kvaliteten.
- Tåler oppvaskmaskin:
- Nei
- Tåler fryser:
- Nei
- Tåler mikrobølgeovn:
- Nei
- Materialspesifikasjon:
- Stål: AUS-10 stål. Håndtak: Stabilisert valnøtt tre
- Hardhet:
- 59-60
- Slipevinkel:
- 15
- Garanti:
- 3
- Farge spesifikasjon:
- Tre
- Handdisk rekommenderas:
- Ja
Produktdeklarasjon
- Produksjonsland:
- Japan
