Ryda Knives A-73 skalkniv 9cm

Ryda Knives A-73 skalkniv 9 cm kombinerer eksepsjonell presisjon med elegant design. Med et kort og kontrollert blad er den ideell for skrelling, pynting og nøyaktig håndtering av små råvarer.

Bladet består av 73 lag san mai damaskusstål med ST650 kjerne, 63 HRC hardhet og en 15° slipevinkel på begge sider – gir sylskarp egg og enkel vedlikehold.

Håndtaket i fransk oliventre er ergonomisk og slitesterkt. Knivens lave vekt og balanserte form gir maksimal kontroll – et profesjonelt verktøy i kompakt format.