Ryda Knives A-73 skalkniv 9 cm kombinerer eksepsjonell presisjon med elegant design. Med et kort og kontrollert blad er den ideell for skrelling, pynting og nøyaktig håndtering av små råvarer.
Bladet består av 73 lag san mai damaskusstål med ST650 kjerne, 63 HRC hardhet og en 15° slipevinkel på begge sider – gir sylskarp egg og enkel vedlikehold.
Håndtaket i fransk oliventre er ergonomisk og slitesterkt. Knivens lave vekt og balanserte form gir maksimal kontroll – et profesjonelt verktøy i kompakt format.

Beskrivelse
Ryda Knives A-73 skalkniv 9 cm kombinerer eksepsjonell presisjon med elegant design. Med et kort og kontrollert blad er den ideell for skrelling, pynting og nøyaktig håndtering av små råvarer.
Bladet består av 73 lag san mai damaskusstål med ST650 kjerne, 63 HRC hardhet og en 15° slipevinkel på begge sider – gir sylskarp egg og enkel vedlikehold.
Håndtaket i fransk oliventre er ergonomisk og slitesterkt. Knivens lave vekt og balanserte form gir maksimal kontroll – et profesjonelt verktøy i kompakt format.
Svensk design av Viktor Ingemarsson gir en perfekt balanse mellom funksjon og estetikk
A30-serien tilbyr eksepsjonell skarphet og holdbarhet med blader i høylegert stål
Ergonomiske håndtak i valnøtt gir et komfortabelt og stabilt grep for presisjon i hvert snitt
Spesifikasjon
- Artikkelnummer:
- 625792
- Varemerke: Ryda Knives
- Serie: A73
- Designer: Viktor Ingemarsson
- Bredde:
- 2.2 cm
- Lengde:
- 21 cm
- Høyde:
- 1.6 cm
- Vekt:
- 0.062 kg
- Vedlikeholdsråd:
- Bruk et keramisk bryne som hjelpemiddel ved sliping. Håndvask og olje håndtaket ved behov for å bevare kvaliteten.
- Tåler oppvaskmaskin:
- Nei
- Tåler fryser:
- Nei
- Tåler mikrobølgeovn:
- Nei
- Materialspesifikasjon:
- Stål: ST650 Powdersteel. Håndtak: Fransk oliventre
- Hardhet:
- 62-63
- Slipevinkel:
- 15
- Garanti:
- 3
- Farge spesifikasjon:
- Tre
- Handdisk rekommenderas:
- Ja
Produktdeklarasjon
- Produksjonsland:
- Kina
Beskrivelse
Ryda Knives A-73 skalkniv 9 cm kombinerer eksepsjonell presisjon med elegant design. Med et kort og kontrollert blad er den ideell for skrelling, pynting og nøyaktig håndtering av små råvarer.
Bladet består av 73 lag san mai damaskusstål med ST650 kjerne, 63 HRC hardhet og en 15° slipevinkel på begge sider – gir sylskarp egg og enkel vedlikehold.
Håndtaket i fransk oliventre er ergonomisk og slitesterkt. Knivens lave vekt og balanserte form gir maksimal kontroll – et profesjonelt verktøy i kompakt format.
Svensk design av Viktor Ingemarsson gir en perfekt balanse mellom funksjon og estetikk
A30-serien tilbyr eksepsjonell skarphet og holdbarhet med blader i høylegert stål
Ergonomiske håndtak i valnøtt gir et komfortabelt og stabilt grep for presisjon i hvert snitt
Spesifikasjon
- Artikkelnummer:
- 625792
- Varemerke: Ryda Knives
- Serie: A73
- Designer: Viktor Ingemarsson
- Bredde:
- 2.2 cm
- Lengde:
- 21 cm
- Høyde:
- 1.6 cm
- Vekt:
- 0.062 kg
- Vedlikeholdsråd:
- Bruk et keramisk bryne som hjelpemiddel ved sliping. Håndvask og olje håndtaket ved behov for å bevare kvaliteten.
- Tåler oppvaskmaskin:
- Nei
- Tåler fryser:
- Nei
- Tåler mikrobølgeovn:
- Nei
- Materialspesifikasjon:
- Stål: ST650 Powdersteel. Håndtak: Fransk oliventre
- Hardhet:
- 62-63
- Slipevinkel:
- 15
- Garanti:
- 3
- Farge spesifikasjon:
- Tre
- Handdisk rekommenderas:
- Ja
Produktdeklarasjon
- Produksjonsland:
- Kina




























