KAI Shun Classic stekegaffel 16,5 cm er utviklet for presis og kontrollert håndtering av kjøtt ved tilberedning og oppskjæring. Som en del av Shun Classic-serien er produktet preget av japansk håndverk og gjennomført materialkvalitet.
Stekegaffelen har to spisse tinder som gir sikkert grep og stabilitet når kjøttet skal holdes på plass under skjæring. Den balanserte konstruksjonen gir god kontroll ved både servering og tranchering. Håndtaket i PakkaWood er D-formet for et ergonomisk og stabilt grep, og er konstruert for langvarig bruk. Produktet er produsert i Japan.
KAI representerer japansk tradisjon med fokus på presisjon og funksjon.
• To spisse tinder for stabilitet • Egnet til oppskjæring og håndtering • D-formet håndtak i PakkaWood • Ergonomisk utforming • Lengde: 16,5 cm
Et funksjonelt verktøy for kontrollert håndtering av kjøtt.
KAI Shun Classic stekegaffel 16,5 cm er utviklet for presis og kontrollert håndtering av kjøtt ved tilberedning og oppskjæring. Som en del av Shun Classic-serien er produktet preget av japansk håndverk og gjennomført materialkvalitet.
Stekegaffelen har to spisse tinder som gir sikkert grep og stabilitet når kjøttet skal holdes på plass under skjæring. Den balanserte konstruksjonen gir god kontroll ved både servering og tranchering. Håndtaket i PakkaWood er D-formet for et ergonomisk og stabilt grep, og er konstruert for langvarig bruk. Produktet er produsert i Japan.
KAI representerer japansk tradisjon med fokus på presisjon og funksjon.
• To spisse tinder for stabilitet • Egnet til oppskjæring og håndtering • D-formet håndtak i PakkaWood • Ergonomisk utforming • Lengde: 16,5 cm
Et funksjonelt verktøy for kontrollert håndtering av kjøtt.
Robust konstruksjon gir stabil håndtering av kjøtt ved servering
Ergonomisk pakkawoodhåndtak gir sikkert og komfortabelt grep
Kompakt lengde på 16,5 cm gir god kontroll ved bruk
Rustfritt stål (VG-MAX-stål med 32-lags damaskstål), ibenholt pakkatre
Målspesifikasjon:
Knivblad 16,5 cm
Bredde:
8 cm
Lengde:
39.3 cm
Høyde:
2.5 cm
Vekt:
0.252 kg
Vedlikeholdsråd:
Rengjøring Skyll knivene i varmt vann før første gangs bruk. Etter bruk bør de vaskes raskt med et mildt oppvaskmiddel og tørkes godt med en myk klut. Syreholdige matvarer bør skylles av umiddelbart. Tørk alltid kniven bort fra kroppen og bort fra eggen for å unngå skader. Kniver skal aldri vaskes i oppvaskmaskin, da dette kan skade materialet og redusere skarpheten.
Slip og vedlikehold Kniver med treskaft bør ikke ligge i vann over tid. Smør skaftet jevnlig med litt nøytral vegetabilsk olje eller kameliaolje. For å bevare skarpheten anbefales det å få knivene slipt profesjonelt ved behov. På grunn av knivenes hardhet er slipestål ikke egnet – bruk heller slipestein eller elektrisk slipesystem.
Oppbevaring Oppbevar knivene slik at bladet ikke kommer i kontakt med andre metallgjenstander. Dette forebygger skader og misfarging. Bruk gjerne knivblokk, skuffeinnsats i tre, magnetlist i tre eller oppbevar knivene i skuff med bladbeskytter.
Handdisk rekommenderas:
Ja
Tåler oppvaskmaskin:
Nei
Hardhet:
61 (±1)
Slipevinkel:
16
Farge spesifikasjon:
Svart
Produktdeklarasjon
Produksjonsland:
Japan
Leverandør:
Nordic Brand Hub AS
Beskrivelse
KAI Shun Classic stekegaffel 16,5 cm er utviklet for presis og kontrollert håndtering av kjøtt ved tilberedning og oppskjæring. Som en del av Shun Classic-serien er produktet preget av japansk håndverk og gjennomført materialkvalitet.
Stekegaffelen har to spisse tinder som gir sikkert grep og stabilitet når kjøttet skal holdes på plass under skjæring. Den balanserte konstruksjonen gir god kontroll ved både servering og tranchering. Håndtaket i PakkaWood er D-formet for et ergonomisk og stabilt grep, og er konstruert for langvarig bruk. Produktet er produsert i Japan.
KAI representerer japansk tradisjon med fokus på presisjon og funksjon.
• To spisse tinder for stabilitet • Egnet til oppskjæring og håndtering • D-formet håndtak i PakkaWood • Ergonomisk utforming • Lengde: 16,5 cm
Et funksjonelt verktøy for kontrollert håndtering av kjøtt.
Robust konstruksjon gir stabil håndtering av kjøtt ved servering
Ergonomisk pakkawoodhåndtak gir sikkert og komfortabelt grep
Kompakt lengde på 16,5 cm gir god kontroll ved bruk
Rustfritt stål (VG-MAX-stål med 32-lags damaskstål), ibenholt pakkatre
Målspesifikasjon:
Knivblad 16,5 cm
Bredde:
8 cm
Lengde:
39.3 cm
Høyde:
2.5 cm
Vekt:
0.252 kg
Vedlikeholdsråd:
Rengjøring Skyll knivene i varmt vann før første gangs bruk. Etter bruk bør de vaskes raskt med et mildt oppvaskmiddel og tørkes godt med en myk klut. Syreholdige matvarer bør skylles av umiddelbart. Tørk alltid kniven bort fra kroppen og bort fra eggen for å unngå skader. Kniver skal aldri vaskes i oppvaskmaskin, da dette kan skade materialet og redusere skarpheten.
Slip og vedlikehold Kniver med treskaft bør ikke ligge i vann over tid. Smør skaftet jevnlig med litt nøytral vegetabilsk olje eller kameliaolje. For å bevare skarpheten anbefales det å få knivene slipt profesjonelt ved behov. På grunn av knivenes hardhet er slipestål ikke egnet – bruk heller slipestein eller elektrisk slipesystem.
Oppbevaring Oppbevar knivene slik at bladet ikke kommer i kontakt med andre metallgjenstander. Dette forebygger skader og misfarging. Bruk gjerne knivblokk, skuffeinnsats i tre, magnetlist i tre eller oppbevar knivene i skuff med bladbeskytter.
