Med Miyabi Birch 5000MCD Gyutoh kokkekniv kan du gjøre alt og litt til, en kniv som lar deg skjære, hakke og kutte med letthet og eleganse. Gyutoh er en japansk kokkekniv av høy kvalitet. En japansk kokkekniv som trengs i alle kjøkken på grunn av sin allsidighet. En allround kniv du kan filetere tynne fiskeskiver med, til å finhakke hvitløk med i neste øyeblikk.
Kokkekniven har en kjerne av raffinert SG-2 stål, hardt MC63 (Micro Carbide) pulverstål som er dekket med 100 lag rustfritt stål. Bladet er håndslipt etter en tradisjonell metode kalt Honbazuke, som betyr at det skjerpes i tre trinn hvor hvert trinn øker skarpheten. Dette gir kniven sin skarpe egg som går under navnet «Katana Edge». Kniven kompletteres av bladets fantastiske bølgemønster og det klassiske D-formede skaftet i masurbjørk fra finsk Lappland. Gyutoh-kniven har en bladlengde på 16 cm som hindrer knokene i å treffe skjærefjølen når du jobber med det. En komplett og velbalansert kniv som lar deg skape magi på kjøkkenet.
- Bladlengde 16 cm
- Ekte japansk kokkekniv
Ta vare på din verdifulle kniv på beste måte ved å vaske den for hånd og deretter tørke den umiddelbart med en tørr klut eller et håndkle.
Beskrivelse
Med Miyabi Birch 5000MCD Gyutoh kokkekniv kan du gjøre alt og litt til, en kniv som lar deg skjære, hakke og kutte med letthet og eleganse. Gyutoh er en japansk kokkekniv av høy kvalitet. En japansk kokkekniv som trengs i alle kjøkken på grunn av sin allsidighet. En allround kniv du kan filetere tynne fiskeskiver med, til å finhakke hvitløk med i neste øyeblikk.
Kokkekniven har en kjerne av raffinert SG-2 stål, hardt MC63 (Micro Carbide) pulverstål som er dekket med 100 lag rustfritt stål. Bladet er håndslipt etter en tradisjonell metode kalt Honbazuke, som betyr at det skjerpes i tre trinn hvor hvert trinn øker skarpheten. Dette gir kniven sin skarpe egg som går under navnet «Katana Edge». Kniven kompletteres av bladets fantastiske bølgemønster og det klassiske D-formede skaftet i masurbjørk fra finsk Lappland. Gyutoh-kniven har en bladlengde på 16 cm som hindrer knokene i å treffe skjærefjølen når du jobber med det. En komplett og velbalansert kniv som lar deg skape magi på kjøkkenet.
- Bladlengde 16 cm
- Ekte japansk kokkekniv
Ta vare på din verdifulle kniv på beste måte ved å vaske den for hånd og deretter tørke den umiddelbart med en tørr klut eller et håndkle.
Spesifikasjon
- Artikkelnummer:
- 134301
- Varemerke: Miyabi
- Lengde:
- 16 cm
- Tåler oppvaskmaskin:
- Nei
- Farge spesifikasjon:
- Stål
Beskrivelse
Med Miyabi Birch 5000MCD Gyutoh kokkekniv kan du gjøre alt og litt til, en kniv som lar deg skjære, hakke og kutte med letthet og eleganse. Gyutoh er en japansk kokkekniv av høy kvalitet. En japansk kokkekniv som trengs i alle kjøkken på grunn av sin allsidighet. En allround kniv du kan filetere tynne fiskeskiver med, til å finhakke hvitløk med i neste øyeblikk.
Kokkekniven har en kjerne av raffinert SG-2 stål, hardt MC63 (Micro Carbide) pulverstål som er dekket med 100 lag rustfritt stål. Bladet er håndslipt etter en tradisjonell metode kalt Honbazuke, som betyr at det skjerpes i tre trinn hvor hvert trinn øker skarpheten. Dette gir kniven sin skarpe egg som går under navnet «Katana Edge». Kniven kompletteres av bladets fantastiske bølgemønster og det klassiske D-formede skaftet i masurbjørk fra finsk Lappland. Gyutoh-kniven har en bladlengde på 16 cm som hindrer knokene i å treffe skjærefjølen når du jobber med det. En komplett og velbalansert kniv som lar deg skape magi på kjøkkenet.
- Bladlengde 16 cm
- Ekte japansk kokkekniv
Ta vare på din verdifulle kniv på beste måte ved å vaske den for hånd og deretter tørke den umiddelbart med en tørr klut eller et håndkle.
Spesifikasjon
- Artikkelnummer:
- 134301
- Varemerke: Miyabi
- Lengde:
- 16 cm
- Tåler oppvaskmaskin:
- Nei
- Farge spesifikasjon:
- Stål