Ketu Kiritsuke 20 cm fra Yaxell er en fleksibel og allsidig kniv som kan brukes til de fleste råvarer, en hybrid mellom en grønnsakskniv og en fiskekniv.
I Ketu-serien finner du kniver med blad laget av tre lag stål. Kjernen i bladet er laget av hardt SG2-stål og de andre stållagene av et mykere, mer rustbestandig stål. Det er takket være denne konstruksjonen at bladet har en rustbestandig overflate i kombinasjon med en ekstremt skarp egg. Det vakkert hamrede knivbladet er kun slipt i underkanten. Hardhetsgraden er 63 HRC.
Håndtaket er laget av både lyst og mørkt pakkatre, et materiale som produseres ved sammenføyning av tre og plast under høyt trykk. Materialet er både slitesterkt og hygienisk og har samme uslåelige følelse som tre. Håndtaket er dekorert med et vakkert emblem og i enden er det også en rustfri knapp som sørger for at kniven er perfekt balansert.
Beskrivelse
Ketu Kiritsuke 20 cm fra Yaxell er en fleksibel og allsidig kniv som kan brukes til de fleste råvarer, en hybrid mellom en grønnsakskniv og en fiskekniv.
I Ketu-serien finner du kniver med blad laget av tre lag stål. Kjernen i bladet er laget av hardt SG2-stål og de andre stållagene av et mykere, mer rustbestandig stål. Det er takket være denne konstruksjonen at bladet har en rustbestandig overflate i kombinasjon med en ekstremt skarp egg. Det vakkert hamrede knivbladet er kun slipt i underkanten. Hardhetsgraden er 63 HRC.
Håndtaket er laget av både lyst og mørkt pakkatre, et materiale som produseres ved sammenføyning av tre og plast under høyt trykk. Materialet er både slitesterkt og hygienisk og har samme uslåelige følelse som tre. Håndtaket er dekorert med et vakkert emblem og i enden er det også en rustfri knapp som sørger for at kniven er perfekt balansert.
Spesifikasjon
- Artikkelnummer:
- 161544
- Varemerke: Yaxell
- Lengde:
- 20 cm
- Tåler oppvaskmaskin:
- Nei
- Farge spesifikasjon:
- Svart
Beskrivelse
Ketu Kiritsuke 20 cm fra Yaxell er en fleksibel og allsidig kniv som kan brukes til de fleste råvarer, en hybrid mellom en grønnsakskniv og en fiskekniv.
I Ketu-serien finner du kniver med blad laget av tre lag stål. Kjernen i bladet er laget av hardt SG2-stål og de andre stållagene av et mykere, mer rustbestandig stål. Det er takket være denne konstruksjonen at bladet har en rustbestandig overflate i kombinasjon med en ekstremt skarp egg. Det vakkert hamrede knivbladet er kun slipt i underkanten. Hardhetsgraden er 63 HRC.
Håndtaket er laget av både lyst og mørkt pakkatre, et materiale som produseres ved sammenføyning av tre og plast under høyt trykk. Materialet er både slitesterkt og hygienisk og har samme uslåelige følelse som tre. Håndtaket er dekorert med et vakkert emblem og i enden er det også en rustfri knapp som sørger for at kniven er perfekt balansert.
Spesifikasjon
- Artikkelnummer:
- 161544
- Varemerke: Yaxell
- Lengde:
- 20 cm
- Tåler oppvaskmaskin:
- Nei
- Farge spesifikasjon:
- Svart