Classic trancherkniv 20 cm svart

Wüsthof Classic trancherkniv 20 cm i svart er et solid verktøy for deg som ønsker presise og tynne skiver av faste råvarer. Den smale, skarpe bladformen er spesielt utviklet for å skjære svært tynne skiver, og egner seg særlig godt til skinke. De samme egenskapene gjør kniven utmerket også til frukt, grønnsaker, andre typer kjøtt og til transjering av steker. Det fulle skjeftet beskytter hånden, gir god sikkerhet og en velbalansert vektfordeling, mens det slitesterke håndtaket er naglet for lang holdbarhet.

Trancherkniven er smidd, noe som kjennes igjen på skjeftet og innebærer at den er laget av ett enkelt stykke stål. Smidde kniver er vanligvis tyngre enn usmidde, noe som gir utmerket balanse i hånden. Bruk kniven til å skjære jevne, tynne skiver av skinke, stek eller grønnsaker, der den lange og smale eggen følger råvaren med stabilitet og kontroll. Hver Wüsthof-kniv i Classic-serien produseres i hele 54 nøye utførte trinn, med fokus på materialer av høyeste kvalitet.

• Smidd av ett enkelt stykke stål for god balanse og holdbarhet
• Smal og skarp bladform utviklet for svært tynne skiver
• Egner seg særlig godt til skinke, men også frukt, grønnsaker og kjøtt
• Fullt skjefte som beskytter hånden og gir trygg vektfordeling
• Naglet håndtak for lang levetid
• Bladlengde på 20 cm til transjering av steker

Med Wüsthof Classic trancherkniv får du et presist skjæreverktøy som gir jevne, tynne skiver av skinke, stek og andre faste råvarer.