Elegance Red skinkekniv 26 cm

Berkel Elegance Red skinkekniv er laget for presisjonsarbeid. Det lange bladet på 26 cm i smidd rustfritt stål (1.4116N X50 Cr Mo V15N) er optimalt for å skjære skinke og spekemat i perfekte skiver.

Med en hardhet på 59 HRC holder kniven seg skarp lenge, mens det røde håndtaket gir både stil og godt grep. En klassiker fra Berkel som forener design og funksjon.

• 26 cm skinkekniv
• Smidd rustfritt stål 1.4116N X50 Cr Mo V15N
• Hardhet: 59 HRC
• Slitesterk og presis
• Rødt ergonomisk håndtak