Global Classic G-20 bred fileteringskniv 21 cm er en fleksibel og kraftfull fileteringskniv som gir deg full kontroll ved arbeid med fisk. Det brede bladet skiller denne modellen fra tradisjonelle fileteringskniver og gir økt stabilitet, spesielt ved håndtering av større fisk og fileter.
Kniven er laget av Globals egen stålblanding CROMOVA 18 og har en sylskarp egg med karakteristisk skrå vinkel på 12,5 grader. Det balanserte skaftet, fylt med sjøsand, gir et sikkert og komfortabelt grep. For å bevare knivens kvalitet bør den vaskes for hånd, tørkes grundig etter bruk og slipes regelmessig.
Er dette en god kniv for nybegynnere?
Ja, stabiliteten i det brede bladet gjør den trygg og enkel å jobbe med.
Kan den brukes som allroundkniv?
Ja, mange bruker den også til kjøtt og andre råvarer som krever fleksibilitet.
Hvordan bør kniven oppbevares?
I knivblokk, etui eller på magnetlist for å beskytte eggen.
• Fleksibelt blad som følger råvaren
• Bred utforming for økt kontroll
• Svært skarp egg med japansk presisjon
• Perfekt balanse og ergonomisk håndtak
• Laget for presis filetering av store fisker
Et spesialisert kjøkkenverktøy som løfter fileteringsarbeidet til et nytt nivå.
Beskrivelse
Global Classic G-20 bred fileteringskniv 21 cm er en fleksibel og kraftfull fileteringskniv som gir deg full kontroll ved arbeid med fisk. Det brede bladet skiller denne modellen fra tradisjonelle fileteringskniver og gir økt stabilitet, spesielt ved håndtering av større fisk og fileter.
Kniven er laget av Globals egen stålblanding CROMOVA 18 og har en sylskarp egg med karakteristisk skrå vinkel på 12,5 grader. Det balanserte skaftet, fylt med sjøsand, gir et sikkert og komfortabelt grep. For å bevare knivens kvalitet bør den vaskes for hånd, tørkes grundig etter bruk og slipes regelmessig.
Er dette en god kniv for nybegynnere?
Ja, stabiliteten i det brede bladet gjør den trygg og enkel å jobbe med.
Kan den brukes som allroundkniv?
Ja, mange bruker den også til kjøtt og andre råvarer som krever fleksibilitet.
Hvordan bør kniven oppbevares?
I knivblokk, etui eller på magnetlist for å beskytte eggen.
• Fleksibelt blad som følger råvaren
• Bred utforming for økt kontroll
• Svært skarp egg med japansk presisjon
• Perfekt balanse og ergonomisk håndtak
• Laget for presis filetering av store fisker
Et spesialisert kjøkkenverktøy som løfter fileteringsarbeidet til et nytt nivå.
Kniven er svært fleksibel, noe som gjør det lettere å filetere fisk
Unikt design og en ekstremt skarp kant
Slitesterkt stål
Spesifikasjon
- Artikkelnummer:
- 15223
- Varemerke: Global
- Serie: Classic
- Lengde:
- 21 cm
- Vedlikeholdsråd:
- Sørg alltid for å vaske kniven. Vask kniven for hånd med vann og litt vaskemiddel, så snart du er ferdig med å bruke den må den tørkes med et kjøkkenhåndkle. Du må aldri vaske en Global-kniv i oppvaskmaskinen. For å opprettholde en skarp egg er det nødvendig å slipe kniven med jevne mellomrom.
- Tåler oppvaskmaskin:
- Nei
- Hardhet:
- 56-58
- Slipevinkel:
- 10-15°
- Farge spesifikasjon:
- Stål
Produktdeklarasjon
- Produksjonsland:
- Japan
Beskrivelse
Global Classic G-20 bred fileteringskniv 21 cm er en fleksibel og kraftfull fileteringskniv som gir deg full kontroll ved arbeid med fisk. Det brede bladet skiller denne modellen fra tradisjonelle fileteringskniver og gir økt stabilitet, spesielt ved håndtering av større fisk og fileter.
Kniven er laget av Globals egen stålblanding CROMOVA 18 og har en sylskarp egg med karakteristisk skrå vinkel på 12,5 grader. Det balanserte skaftet, fylt med sjøsand, gir et sikkert og komfortabelt grep. For å bevare knivens kvalitet bør den vaskes for hånd, tørkes grundig etter bruk og slipes regelmessig.
Er dette en god kniv for nybegynnere?
Ja, stabiliteten i det brede bladet gjør den trygg og enkel å jobbe med.
Kan den brukes som allroundkniv?
Ja, mange bruker den også til kjøtt og andre råvarer som krever fleksibilitet.
Hvordan bør kniven oppbevares?
I knivblokk, etui eller på magnetlist for å beskytte eggen.
• Fleksibelt blad som følger råvaren
• Bred utforming for økt kontroll
• Svært skarp egg med japansk presisjon
• Perfekt balanse og ergonomisk håndtak
• Laget for presis filetering av store fisker
Et spesialisert kjøkkenverktøy som løfter fileteringsarbeidet til et nytt nivå.
Kniven er svært fleksibel, noe som gjør det lettere å filetere fisk
Unikt design og en ekstremt skarp kant
Slitesterkt stål
Spesifikasjon
- Artikkelnummer:
- 15223
- Varemerke: Global
- Serie: Classic
- Lengde:
- 21 cm
- Vedlikeholdsråd:
- Sørg alltid for å vaske kniven. Vask kniven for hånd med vann og litt vaskemiddel, så snart du er ferdig med å bruke den må den tørkes med et kjøkkenhåndkle. Du må aldri vaske en Global-kniv i oppvaskmaskinen. For å opprettholde en skarp egg er det nødvendig å slipe kniven med jevne mellomrom.
- Tåler oppvaskmaskin:
- Nei
- Hardhet:
- 56-58
- Slipevinkel:
- 10-15°
- Farge spesifikasjon:
- Stål
Produktdeklarasjon
- Produksjonsland:
- Japan
