Global Classic knivsett 2 deler består av kokkekniv G-2 og kjøkkenkniv GS-1 – en perfekt kombinasjon for varierte kjøkkenoppgaver.
Kokkekniv G-2, med en bladlengde på 20 cm, er en allsidig modell som kan brukes til å skjære, hakke og kutte de fleste råvarer. Den behagelige tyngden i bladet gjør arbeidet lettere når du håndterer store kjøttstykker, frukt eller harde rotgrønnsaker.
GS-1 er en mindre kokkekniv med en bladlengde på 11 cm, og fungerer som en fleksibel universalkniv. Den passer utmerket til å hakke, skjære og kutte mindre ingredienser som chili, urter, frukt og små grønnsaker.
Oppsummering:
- 2 kniver: G-2 (kokkekniv) og GS-1 (universalkniv)
- Holdbart rustfritt stål med langvarig skarphet
- Ergonomisk håndtak med perfekt balanse
- Egnet for både grove og presise kjøkkenoppgaver
- Stilren og profesjonell design fra Global
Global, eller Global Classic, er den mest kjente og omfattende serien fra Global. Serien omfatter et bredt utvalg skarpe knivmodeller – fra kjøttøkser til fleksible fileteringskniver, grønnsakshakkere og små skrellekniver. Knivene er laget i ett lag stål og kjennetegnes av håndtaket med svarte prikker. I serien finnes også redskaper og tilbehør som hjelper deg å holde skarpheten ved like på kjøkkenet.

Beskrivelse
Global Classic knivsett 2 deler består av kokkekniv G-2 og kjøkkenkniv GS-1 – en perfekt kombinasjon for varierte kjøkkenoppgaver.
Kokkekniv G-2, med en bladlengde på 20 cm, er en allsidig modell som kan brukes til å skjære, hakke og kutte de fleste råvarer. Den behagelige tyngden i bladet gjør arbeidet lettere når du håndterer store kjøttstykker, frukt eller harde rotgrønnsaker.
GS-1 er en mindre kokkekniv med en bladlengde på 11 cm, og fungerer som en fleksibel universalkniv. Den passer utmerket til å hakke, skjære og kutte mindre ingredienser som chili, urter, frukt og små grønnsaker.
Oppsummering:
- 2 kniver: G-2 (kokkekniv) og GS-1 (universalkniv)
- Holdbart rustfritt stål med langvarig skarphet
- Ergonomisk håndtak med perfekt balanse
- Egnet for både grove og presise kjøkkenoppgaver
- Stilren og profesjonell design fra Global
Global, eller Global Classic, er den mest kjente og omfattende serien fra Global. Serien omfatter et bredt utvalg skarpe knivmodeller – fra kjøttøkser til fleksible fileteringskniver, grønnsakshakkere og små skrellekniver. Knivene er laget i ett lag stål og kjennetegnes av håndtaket med svarte prikker. I serien finnes også redskaper og tilbehør som hjelper deg å holde skarpheten ved like på kjøkkenet.
Et skarpt knivsett bestående av kokkekniven G-2 og kokkekniven GS-1
Unikt design og en ekstremt skarp kant
Slitesterkt stål
Spesifikasjon
- Artikkelnummer:
- 162943
- Varemerke: Global
- Vedlikeholdsråd:
- Ta godt vare på Global-kniven din for å bevare skarpheten og levetiden. Vask den alltid for hånd med vann og litt oppvaskmiddel, og tørk den umiddelbart. Unngå oppvaskmaskin – sterke vaskemidler og høye temperaturer kan skade både bladet og håndtaket.
Bruk et skjærebrett i tre, plast eller sukkerrør for å skåne eggen. Unngå harde underlag, fryste råvarer og bein som kan sløve eller skade kniven.
Oppbevar kniven i et knivfutteral, knivblokk eller på en magnetlist – med ryggen først mot listen for å beskytte eggen.
For å holde kniven sylskarp bør du skjerpe den jevnlig med en skjerpestav eller våtsliper. Når det ikke lenger holder, kan du slipe den med slipestein eller levere den til en profesjonell. Husk at Globals japanske blad bør ha en slipvinkel på 10–15 grader. - Tåler oppvaskmaskin:
- Nei
- Hardhet:
- HRC 56-58
- Slipevinkel:
- 10-15°
- Farge spesifikasjon:
- Stål
- Handdisk rekommenderas:
- Ja
Produktdeklarasjon
- Produksjonsland:
- Japan
Kombinere med

global
Knivblokk GKB-52/CW 9+1 hvit

global
Knivblokk 9+1 GKB-52

global
Knivblokk 9+1 GKB-52/CB svart

global
Magnetlist G-90/41 41 cm glatt
Beskrivelse
Global Classic knivsett 2 deler består av kokkekniv G-2 og kjøkkenkniv GS-1 – en perfekt kombinasjon for varierte kjøkkenoppgaver.
Kokkekniv G-2, med en bladlengde på 20 cm, er en allsidig modell som kan brukes til å skjære, hakke og kutte de fleste råvarer. Den behagelige tyngden i bladet gjør arbeidet lettere når du håndterer store kjøttstykker, frukt eller harde rotgrønnsaker.
GS-1 er en mindre kokkekniv med en bladlengde på 11 cm, og fungerer som en fleksibel universalkniv. Den passer utmerket til å hakke, skjære og kutte mindre ingredienser som chili, urter, frukt og små grønnsaker.
Oppsummering:
- 2 kniver: G-2 (kokkekniv) og GS-1 (universalkniv)
- Holdbart rustfritt stål med langvarig skarphet
- Ergonomisk håndtak med perfekt balanse
- Egnet for både grove og presise kjøkkenoppgaver
- Stilren og profesjonell design fra Global
Global, eller Global Classic, er den mest kjente og omfattende serien fra Global. Serien omfatter et bredt utvalg skarpe knivmodeller – fra kjøttøkser til fleksible fileteringskniver, grønnsakshakkere og små skrellekniver. Knivene er laget i ett lag stål og kjennetegnes av håndtaket med svarte prikker. I serien finnes også redskaper og tilbehør som hjelper deg å holde skarpheten ved like på kjøkkenet.
Et skarpt knivsett bestående av kokkekniven G-2 og kokkekniven GS-1
Unikt design og en ekstremt skarp kant
Slitesterkt stål
Spesifikasjon
- Artikkelnummer:
- 162943
- Varemerke: Global
- Vedlikeholdsråd:
- Ta godt vare på Global-kniven din for å bevare skarpheten og levetiden. Vask den alltid for hånd med vann og litt oppvaskmiddel, og tørk den umiddelbart. Unngå oppvaskmaskin – sterke vaskemidler og høye temperaturer kan skade både bladet og håndtaket.
Bruk et skjærebrett i tre, plast eller sukkerrør for å skåne eggen. Unngå harde underlag, fryste råvarer og bein som kan sløve eller skade kniven.
Oppbevar kniven i et knivfutteral, knivblokk eller på en magnetlist – med ryggen først mot listen for å beskytte eggen.
For å holde kniven sylskarp bør du skjerpe den jevnlig med en skjerpestav eller våtsliper. Når det ikke lenger holder, kan du slipe den med slipestein eller levere den til en profesjonell. Husk at Globals japanske blad bør ha en slipvinkel på 10–15 grader. - Tåler oppvaskmaskin:
- Nei
- Hardhet:
- HRC 56-58
- Slipevinkel:
- 10-15°
- Farge spesifikasjon:
- Stål
- Handdisk rekommenderas:
- Ja
Produktdeklarasjon
- Produksjonsland:
- Japan





















