Classic Colour santokukniv 17 cm Wild Blueberry

Wüsthof Classic Colour santokukniv 17 cm Wild Blueberry forener japansk knivtradisjon med et fargerikt og personlig uttrykk. Bladet er bredt, men samtidig smidig, og gir kniven en utmerket balanse som gjør den behagelig å arbeide med. Som en smidd kniv er den fremstilt av ett enkelt stykke stål og kjennetegnes av en solid bolster mellom blad og skaft. Smidde kniver er gjerne tyngre enn ikke-smidde, noe som bidrar til stabil føring og presis kontroll. Hos Wüsthof produseres de smidde knivene gjennom hele 54 nøye utførte trinn. Skaftet i fargen Wild Blueberry er inspirert av den kulinariske verden og gjør kniven til et dekorativt designelement i kjøkkenet.

Santokukniven er allsidig og egner seg til en rekke oppgaver, fra finsnitting av urter og rensing av fisk til skjæring av kjøtt og grønnsaker. Det brede bladet gjør det enkelt å løfte og flytte oppskåret mat fra skjærefjøl til gryte eller fat. Kniven passer både den erfarne kokken og den som ønsker et kvalitetsverktøy til daglig matlaging. For å bevare den høye kvaliteten over tid anbefales håndvask og riktig stell av kniven.

• Smidd santokukniv med 17 cm langt blad
• Fremstilt av ett enkelt stykke stål med solid bolster
• Bred og smidig bladform som gir god balanse og kontroll
• Allsidig til urter, fisk, kjøtt og grønnsaker
• Skaft i fargen Wild Blueberry inspirert av kulinariske ingredienser
• Produsert i 54 nøye utførte trinn

Med sin balanserte vekt og det brede bladet er denne santokukniven et pålitelig redskap for presis skjæring og hakking i det daglige kjøkkenarbeidet.