Global G-57 santokukniv 16 cm

Global G-57 er en 16 cm santokukniv med japansk opprinnelse, kjent for sin allsidighet på kjøkkenet. Bladformen skiller seg fra kokkekniven ved å være kortere og rundere i spissen, noe som gjør den ideell for nøyaktige kutt. Santoku betyr "tre oppgaver", og kniven egner seg godt til både kutting, terning og hakking.

Kniven gir god balanse og kontroll, og passer godt til både hverdagsmatlaging og mer avanserte oppgaver.