Ingredienser
Bubblorna försvinner när man skakar, så därför skakas bara en liten del av champagnen och drinken toppas sedan upp med resten.
Till 1 drink
2 bitar citronskal
3 bitar apelsinskal
3 bitar grapefruktskal
3 cl sockerlag*
12 cl champagne
is
Instruktioner
Muddla skal och sockerlag i en shaker. Häll på 4 cl champagne och skaka med is, se upp för bubblorna. Häll upp i ett vinglas fyllt med is och toppa med resten av champagnen. Garnera eventuellt med frukt eller fruktzest.
*Sockerlag: koka ihop lika delar vatten och socker.
För en alkoholfri cobbler – använd alkoholfritt bubbel.
Vill du se en film om receptet? Klicka här!
Legg igjen en omtale
Champagne Cobbler
Bubblorna försvinner när man skakar, så därför skakas bara en liten del av champagnen och drinken toppas sedan upp med resten.
Till 1 drink
2 bitar citronskal
3 bitar apelsinskal
3 bitar grapefruktskal
3 cl sockerlag*
12 cl champagne
is