Vilkår

Vil du vise priser med eller uten mva.?

Asiatisk fiskegryte

Ingen omtaler ennå
Oppskrift: Anja Forsnor

Ingredienser

4 portioner

300 g torskfilé
300 g laxfilé
3 dl kokosmjölk
1 broccoli, skivad i mindre bitar
2 skalade och hackade morötter
1 hackad purjolök
1 fiskbuljongtärning
1 pressad vitlöksklyfta
1 pressad lime
1 hackad chili
salt, svart peppar 

till servering:
jasminris och färsk koriander

Blötlägg lergrytan 15 min före användning. Lägg de hackade grönsakerna i botten på lergrytan. Skär fisken i tärningar. Krydda med salt och peppar och lägg fisken ovanpå grönsakerna. Tillsätt kokosmjölk, fiskbuljong samt övriga kryddor. Sätt lergrytan i ugnen och tillaga på 200 grader i cirka 40 minuter.

 

Tips! Att laga mat i lergryta är både ett enkelt och nyttigt sätt att variera din matlagning. Jag gillar lergrytan eftersom alla smaker och näringsämnen bibehålls man inte behöver tillsätta extra stekfett.

REDSKAP OG TILBEHØR

Inspirasjon

Legg igjen en omtale

Evaluering

Asiatisk fiskegryte

4 portioner

300 g torskfilé
300 g laxfilé
3 dl kokosmjölk
1 broccoli, skivad i mindre bitar
2 skalade och hackade morötter
1 hackad purjolök
1 fiskbuljongtärning
1 pressad vitlöksklyfta
1 pressad lime
1 hackad chili
salt, svart peppar 

till servering:
jasminris och färsk koriander

https://cervera.se/globalassets/inspiration/bjud-mer/anja-forsnor/anja-forsnor_recept-fiskgryta.jpg

Har vi lov til å by på en kake?

For å ge deg best mulige opplevelse på denne side, bruker vi såkalte cookies (kaker). Det er små tekstfiler som spares i datorn eller telefonen din og ger oss informasjon om hvordan du bruker siden vår. De hjelper også til å forbedre oss. Om du fortsetter in på denne siden tillater du dette.

Her kan du lese mer om cookies.