Fredagsdrinken - Passion Sour

Passion Sour

En sour som får et ekstra fruktig fraspark av pasjonsfrukt. Eggehviten gir en fast skumkrone.

Til 1 drink

Ingredienser
2 cl presset sitron
1 pasjonsfrukt
1½ cl grenadin (kan utelates)
½ eggehvite, ca. en spiseskje
1 ½ cl sukkerlake (se oppskrift)
4 cl lys rom

Gjør slik:
Del pasjonsfrukten og grav ut fruktkjøttet. Rist alle ingredienser med is og sil opp i glass.