Utbeningskniv med rett blad i rustfritt stål på 16 cm og komfortabelt håndtak i Fibrox fra Victorinox.

Denne litt lengre utbeningskniven har et strømlinjeformet design som er spesielt utviklet for å gjøre utbeningsjobben så enkel som mulig under alle omstendigheter. Bein ut alt fra storfekjøtt til nyfanget fisk med denne slanke utbeningskniven fra sveitsiske Victorinox, og legg merke til hvordan det aldri har vært så enkelt. Knivens rette blad glir lett inn i kjøttet med et kutt og vikler seg deretter rundt ben, fett og sener for å kutte opp de mest fantastiske kjøttstykkene og filetene du noen gang har sett. Og du gjorde alt selv! Bladet til utbeningskniven er laget av rustfritt stål av høy kvalitet, og det er også utstyrt med et slitesterkt håndtak i materialet Fibrox, med matt overflate og innebygget fingerbeskyttelse. Dette og den ergonomiske utformingen av håndtaket gir kniven en perfekt blanding av holdbarhet, komfort og sikkerhet for fantastisk bruk i mange år fremover. Håndvask anbefales.

I 1884 åpnet Karl Elsener dørene til sitt bestikkverksted i den lille byen Ibach i det sentrale Sveits. Målet hans var å bekjempe fattigdom og arbeidsledighet i, på den tiden, et av Europas fattigste land ved å skape arbeidsplasser og dermed redusere utvandringen til Vesten. I 1897 oppfant han den nå ikoniske sveitsiske lommekniven, som skapte grunnlaget for en blomstrende virksomhet som satte både Sveits og Ibach på kartet. I dag er Victorinox et globalt selskap som fortsatt har sin legendariske lommekniv som kjerneprodukt, og som nå også er kjent for sin produksjon av slitesterke kniver og husholdningsredskaper av høyeste kvalitet. Sveitsisk håndverk på sitt beste.