Santoku-kniv med olivenslipt blad i rustfritt stål på 17 cm og håndtak i det slitesterke materialet Fibrox fra Victorinox.

Santoku-kniven er Japans svar på den vestlige kokkekniven, og Victorinox sin egen versjon holder absolutt stand. Victorinox santoku-kniv har et bredt blad i rustfritt stål med en lengde på 17 cm som er olivenslipt for sømløs kutting og hakking av alle mulige typer råvarer. Olivenslipingen fungerer på den måten at de små hullene skaper et vakuum mellom kniven og råvarene slik at de lett løsner fra bladet, noe som gjør det lettere å hakke og kutte kontinuerlig for raskere tilberedning. Santoku-kniven fra Victorinox har også blitt utstyrt med et komfortabelt håndtak i slitesterk Fibrox som er designet for ergonomi med en matt overflate som hindrer skli ved langtidsbruk. Perfekt for både det profesjonelle kjøkkenet og hjemmekjøkkenet. Håndvask anbefales.

I 1884 åpnet Karl Elsener dørene til sitt bestikkverksted i den lille byen Ibach i det sentrale Sveits. Målet hans var å bekjempe fattigdom og arbeidsledighet i, på den tiden, et av Europas fattigste land ved å skape arbeidsplasser og dermed redusere utvandringen til Vesten. I 1897 oppfant han den nå ikoniske sveitsiske armykniven, som skapte grunnlaget for et blomstrende selskap som satte både Sveits og Ibach på kartet. I dag er Victorinox et globalt selskap som fortsatt har sin legendariske armykniv som kjerneprodukt, og som nå også er kjent for sin produksjon av slitesterke kniver og husholdningsredskaper av høyeste kvalitet. Sveitsisk håndverk på sitt beste.

Santoku-kniv med olivenslipt blad i rustfritt stål på 17 cm og håndtak i det slitesterke materialet Fibrox fra Victorinox.

Santoku-kniven er Japans svar på den vestlige kokkekniven, og Victorinox sin egen versjon holder absolutt stand. Victorinox santoku-kniv har et bredt blad i rustfritt stål med en lengde på 17 cm som er olivenslipt for sømløs kutting og hakking av alle mulige typer råvarer. Olivenslipingen fungerer på den måten at de små hullene skaper et vakuum mellom kniven og råvarene slik at de lett løsner fra bladet, noe som gjør det lettere å hakke og kutte kontinuerlig for raskere tilberedning. Santoku-kniven fra Victorinox har også blitt utstyrt med et komfortabelt håndtak i slitesterk Fibrox som er designet for ergonomi med en matt overflate som hindrer skli ved langtidsbruk. Perfekt for både det profesjonelle kjøkkenet og hjemmekjøkkenet. Håndvask anbefales.

I 1884 åpnet Karl Elsener dørene til sitt bestikkverksted i den lille byen Ibach i det sentrale Sveits. Målet hans var å bekjempe fattigdom og arbeidsledighet i, på den tiden, et av Europas fattigste land ved å skape arbeidsplasser og dermed redusere utvandringen til Vesten. I 1897 oppfant han den nå ikoniske sveitsiske armykniven, som skapte grunnlaget for et blomstrende selskap som satte både Sveits og Ibach på kartet. I dag er Victorinox et globalt selskap som fortsatt har sin legendariske armykniv som kjerneprodukt, og som nå også er kjent for sin produksjon av slitesterke kniver og husholdningsredskaper av høyeste kvalitet. Sveitsisk håndverk på sitt beste.