Med Sekiryu Kinesisk kokkekniv 20,5 cm får du en allsidig kjøkkenkniv som kombinerer japansk presisjon og asiatisk design. Knivens flate egg og brede blad gir optimal kontroll når du skal kutte, hakke eller skive grønnsaker, urter og aromater. Det håndslipte bladet i 420J2 rustfritt stål gir deg god skarphet og enkel vedlikehold.
Håndtaket i behandlet bjørkeved ligger godt i hånden og bidrar til stabil bruk, selv når du jobber raskt eller lenge. Denne kniven er laget i den japanske byen Seki, kjent som hjertet av knivproduksjon, og reflekterer en arv av nøyaktighet og styrke. Riktig brukt og vedlikeholdt, blir dette et favorittverktøy på kjøkkenet ditt.
Er dette en universalkniv?
Nei, den er best egnet til grønnsaker og urter – ikke ment for grovkutting av kjøtt med bein.
Hva er fordelene med kinesisk bladform?
Det brede bladet gir stabilitet og gjør det enkelt å løfte og overføre hakkede ingredienser.
Hvordan forlenger jeg levetiden?
Unngå oppvaskmaskin og vask for hånd med mild såpe. Tørk alltid godt og unngå kontakt med annet metall.
• Bred kinesisk bladform – presis og effektiv til grønnsaker
• 420J2 rustfritt stål – lett å vedlikeholde
• Ergonomisk bjørkehåndtak – godt grep og kontroll
• Hardhet på 50–53 HRC – robust og enkel å slipe
• Laget i Seki, Japan – med tradisjoner for presisjon
• Velegnet for daglig bruk og grønnsakstilberedning
Et japansk kvalitetsverktøy som forener tradisjon og funksjon i hver detalj.
Beskrivelse
Med Sekiryu Kinesisk kokkekniv 20,5 cm får du en allsidig kjøkkenkniv som kombinerer japansk presisjon og asiatisk design. Knivens flate egg og brede blad gir optimal kontroll når du skal kutte, hakke eller skive grønnsaker, urter og aromater. Det håndslipte bladet i 420J2 rustfritt stål gir deg god skarphet og enkel vedlikehold.
Håndtaket i behandlet bjørkeved ligger godt i hånden og bidrar til stabil bruk, selv når du jobber raskt eller lenge. Denne kniven er laget i den japanske byen Seki, kjent som hjertet av knivproduksjon, og reflekterer en arv av nøyaktighet og styrke. Riktig brukt og vedlikeholdt, blir dette et favorittverktøy på kjøkkenet ditt.
Er dette en universalkniv?
Nei, den er best egnet til grønnsaker og urter – ikke ment for grovkutting av kjøtt med bein.
Hva er fordelene med kinesisk bladform?
Det brede bladet gir stabilitet og gjør det enkelt å løfte og overføre hakkede ingredienser.
Hvordan forlenger jeg levetiden?
Unngå oppvaskmaskin og vask for hånd med mild såpe. Tørk alltid godt og unngå kontakt med annet metall.
• Bred kinesisk bladform – presis og effektiv til grønnsaker
• 420J2 rustfritt stål – lett å vedlikeholde
• Ergonomisk bjørkehåndtak – godt grep og kontroll
• Hardhet på 50–53 HRC – robust og enkel å slipe
• Laget i Seki, Japan – med tradisjoner for presisjon
• Velegnet for daglig bruk og grønnsakstilberedning
Et japansk kvalitetsverktøy som forener tradisjon og funksjon i hver detalj.
Laget i Seki i Japan
Klassisk modell i japansk stil
Spesifikasjon
- Artikkelnummer:
- 617256
- Varemerke: Sekiryu
- Målspesifikasjon:
- Lengde på knivblad: 20,5 cm
- Lengde:
- 31.5 cm
- Vekt:
- 0.3 kg
- Vedlikeholdsråd:
- Oppvaskmaskin sløver skjerpheten, derfor anbefales håndvask på alle kniver. Vask godt etter å ha kuttet ingrediensene, og tørk av fuktigheten med en klut hvis mulig, og tørk naturlig.
- Tåler oppvaskmaskin:
- Nei
- Tåler fryser:
- Nei
- Tåler mikrobølgeovn:
- Nei
- Materialspesifikasjon:
- Rustfritt stål 420J2
- Hardhet:
- 52-53
- Slipevinkel:
- 30°
- Farge spesifikasjon:
- Tre
- Handdisk rekommenderas:
- Ja
Produktdeklarasjon
- Produksjonsland:
- Japan
Beskrivelse
Med Sekiryu Kinesisk kokkekniv 20,5 cm får du en allsidig kjøkkenkniv som kombinerer japansk presisjon og asiatisk design. Knivens flate egg og brede blad gir optimal kontroll når du skal kutte, hakke eller skive grønnsaker, urter og aromater. Det håndslipte bladet i 420J2 rustfritt stål gir deg god skarphet og enkel vedlikehold.
Håndtaket i behandlet bjørkeved ligger godt i hånden og bidrar til stabil bruk, selv når du jobber raskt eller lenge. Denne kniven er laget i den japanske byen Seki, kjent som hjertet av knivproduksjon, og reflekterer en arv av nøyaktighet og styrke. Riktig brukt og vedlikeholdt, blir dette et favorittverktøy på kjøkkenet ditt.
Er dette en universalkniv?
Nei, den er best egnet til grønnsaker og urter – ikke ment for grovkutting av kjøtt med bein.
Hva er fordelene med kinesisk bladform?
Det brede bladet gir stabilitet og gjør det enkelt å løfte og overføre hakkede ingredienser.
Hvordan forlenger jeg levetiden?
Unngå oppvaskmaskin og vask for hånd med mild såpe. Tørk alltid godt og unngå kontakt med annet metall.
• Bred kinesisk bladform – presis og effektiv til grønnsaker
• 420J2 rustfritt stål – lett å vedlikeholde
• Ergonomisk bjørkehåndtak – godt grep og kontroll
• Hardhet på 50–53 HRC – robust og enkel å slipe
• Laget i Seki, Japan – med tradisjoner for presisjon
• Velegnet for daglig bruk og grønnsakstilberedning
Et japansk kvalitetsverktøy som forener tradisjon og funksjon i hver detalj.
Laget i Seki i Japan
Klassisk modell i japansk stil
Spesifikasjon
- Artikkelnummer:
- 617256
- Varemerke: Sekiryu
- Målspesifikasjon:
- Lengde på knivblad: 20,5 cm
- Lengde:
- 31.5 cm
- Vekt:
- 0.3 kg
- Vedlikeholdsråd:
- Oppvaskmaskin sløver skjerpheten, derfor anbefales håndvask på alle kniver. Vask godt etter å ha kuttet ingrediensene, og tørk av fuktigheten med en klut hvis mulig, og tørk naturlig.
- Tåler oppvaskmaskin:
- Nei
- Tåler fryser:
- Nei
- Tåler mikrobølgeovn:
- Nei
- Materialspesifikasjon:
- Rustfritt stål 420J2
- Hardhet:
- 52-53
- Slipevinkel:
- 30°
- Farge spesifikasjon:
- Tre
- Handdisk rekommenderas:
- Ja
Produktdeklarasjon
- Produksjonsland:
- Japan
