GF-27 fra Global Classic er en slaktekniv med med et oppovervendt fast knivblad. Kniven er helsmidd og brukes først og fremst til å dele opp større kjøttstykker, men også til generell kjøtthåndtering. Vinkelen på knivbladets tupp gjør det enkelt å skjære rundt bein og ledd.
Globals Classic kniver er inndelt i hver kniv sitt egne serienummer som begynner på G, GS, GF eller GSF. GF står for Global Forged; knivene i denne serien er smidd i et helt stykke stål, fra knivspissen til håndtakets slutt.
På samme måte som da den første Globalkniven ble utviklet i 1985, produseres Globalknivene i dag av Globals egne stålblanding Cromova 18. Knivenes skaft er fylt med sjøsand for å gi perfekt balanserte kniver, og eggene har Globals karakteriske skrå vinkel på 12,5 grader. Med sin holdbarhet, komfort og eksepsjonelle skarphet blir disse Globalknivene raskt favoritter på kjøkkenet!

Beskrivelse
GF-27 fra Global Classic er en slaktekniv med med et oppovervendt fast knivblad. Kniven er helsmidd og brukes først og fremst til å dele opp større kjøttstykker, men også til generell kjøtthåndtering. Vinkelen på knivbladets tupp gjør det enkelt å skjære rundt bein og ledd.
Globals Classic kniver er inndelt i hver kniv sitt egne serienummer som begynner på G, GS, GF eller GSF. GF står for Global Forged; knivene i denne serien er smidd i et helt stykke stål, fra knivspissen til håndtakets slutt.
På samme måte som da den første Globalkniven ble utviklet i 1985, produseres Globalknivene i dag av Globals egne stålblanding Cromova 18. Knivenes skaft er fylt med sjøsand for å gi perfekt balanserte kniver, og eggene har Globals karakteriske skrå vinkel på 12,5 grader. Med sin holdbarhet, komfort og eksepsjonelle skarphet blir disse Globalknivene raskt favoritter på kjøkkenet!
Beskrivelse
GF-27 fra Global Classic er en slaktekniv med med et oppovervendt fast knivblad. Kniven er helsmidd og brukes først og fremst til å dele opp større kjøttstykker, men også til generell kjøtthåndtering. Vinkelen på knivbladets tupp gjør det enkelt å skjære rundt bein og ledd.
Globals Classic kniver er inndelt i hver kniv sitt egne serienummer som begynner på G, GS, GF eller GSF. GF står for Global Forged; knivene i denne serien er smidd i et helt stykke stål, fra knivspissen til håndtakets slutt.
På samme måte som da den første Globalkniven ble utviklet i 1985, produseres Globalknivene i dag av Globals egne stålblanding Cromova 18. Knivenes skaft er fylt med sjøsand for å gi perfekt balanserte kniver, og eggene har Globals karakteriske skrå vinkel på 12,5 grader. Med sin holdbarhet, komfort og eksepsjonelle skarphet blir disse Globalknivene raskt favoritter på kjøkkenet!