Damascus by Haws grønnsakskniv 30 cm svart er laget for deg som ønsker presisjon og høy kvalitet på kjøkkenet. Bladet består av hele 67 lag damaskusstål som smis sammen til en solid og unik struktur, noe som gir det karakteristiske, vakre mønsteret du kjenner igjen på en ekte damaskuskniv. Stålet har en hardhet på 59–60 HRC, som gir langvarig skarphet og god slitestyrke sammenlignet med vanlige kjøkkenkniver. Det ergonomiske håndtaket ligger godt i hånden og sikrer komfort selv ved lengre arbeidsøkter.

Grønnsakskniven brukes til å skjære, kutte og finhakke grønnsaker, frukt og urter med jevne, presise snitt. Den skarpe eggen gjør det enkelt å bevege seg raskt og kontrollert gjennom alt fra løk og paprika til mer faste rotgrønnsaker. For å bevare skarpheten og det fine damaskusmønsteret bør kniven vaskes for hånd og tørkes godt etter bruk, og oppbevares trygt slik at eggen beskyttes. Kniven leveres i en elegant sort gaveeske, noe som gjør den til et gjennomtenkt valg når du leter etter en gave.

• Blad i 67 lag damaskusstål med karakteristisk, vakkert mønster
• Hardhet på 59–60 HRC for langvarig skarphet og slitestyrke
• Ergonomisk håndtak som gir god komfort ved lengre bruk
• Egnet til å skjære, kutte og finhakke grønnsaker, frukt og urter
• Leveres i elegant sort gaveeske

Med presis egg og solid damaskusstål gir denne grønnsakskniven jevn og kontrollert kutting av grønnsaker dag etter dag.