Nordic Kitchen urtekniv 9 cm

Urtekniven fra Nordic Kitchen-serien er laget for å gi deg full kontroll ved presise kjøkkenoppgaver. Det kompakte bladet er laget i 67-lags japansk damaskusstål (AUS 10) og slipt i japansk vinkel 13–15 grader per side – noe som gir en sylskarp egg som gjør det enkelt å snitte, skjære og hakke urter og små grønnsaker med høy presisjon. Det ergonomiske håndtaket gir godt grep både på skjærefjøl og i luften. Med en hardhet på 60 HRC er kniven både slitesterk og pålitelig. Kun håndvask anbefales.