Yaxell Rei santokukniv 16,5 cm DLC svart/rød kombinerer japansk håndverk med høyteknologisk presisjon. “Santoku” betyr “tre oppgaver” – og det er akkurat det denne kniven leverer: skjære, hakke og kutte med imponerende kontroll.
Knivbladet består av 69 lag damaskert stål med en kjerne i VG10-stål, og DLC-belegget gir en glatt, friksjonsfri overflate som beskytter mot syrer og rust. Det kortere bladet og den avrundede spissen gjør kniven ekstra presis og lett å manøvrere, også ved raske bevegelser og små detaljer.
• Japansk santokukniv – 16,5 cm
• 69 lag damaskert stål – VG10-kjerne (61 HRC)
• DLC-overflate – lav friksjon og høy motstand
• Kort blad og avrundet spiss – optimal kontroll
• Slående svart finish med røde detaljer
En profesjonell knivopplevelse i kompakt format.

Beskrivelse
Yaxell Rei santokukniv 16,5 cm DLC svart/rød kombinerer japansk håndverk med høyteknologisk presisjon. “Santoku” betyr “tre oppgaver” – og det er akkurat det denne kniven leverer: skjære, hakke og kutte med imponerende kontroll.
Knivbladet består av 69 lag damaskert stål med en kjerne i VG10-stål, og DLC-belegget gir en glatt, friksjonsfri overflate som beskytter mot syrer og rust. Det kortere bladet og den avrundede spissen gjør kniven ekstra presis og lett å manøvrere, også ved raske bevegelser og små detaljer.
• Japansk santokukniv – 16,5 cm
• 69 lag damaskert stål – VG10-kjerne (61 HRC)
• DLC-overflate – lav friksjon og høy motstand
• Kort blad og avrundet spiss – optimal kontroll
• Slående svart finish med røde detaljer
En profesjonell knivopplevelse i kompakt format.
Japansk santokukniv for kjøkkenets tre hovedoppgaver
Kortere blad med avrundet spiss gir bedre kontroll og presisjon
Svart DLC-belegg for ekstrem slitestyrke og skarphet
Spesifikasjon
- Artikkelnummer:
- 635025
- Varemerke: Yaxell
- Serie: Rei
- Modellnummer:
- Y-37401
- Målspesifikasjon:
- Knivblad: 16,5 cm
- Bredde:
- 2.1 cm
- Lengde:
- 29 cm
- Høyde:
- 4.3 cm
- Vekt:
- 0.27 kg
- Vedlikeholdsråd:
- Håndvask: Vask alltid kniven for hånd med varmt vann og mildt oppvaskmiddel rett etter bruk. Oppvaskmaskin skader både eggen og DLC-belegget.
- Tåler oppvaskmaskin:
- Nei
- Tåler fryser:
- Nei
- Tåler mikrobølgeovn:
- Nei
- Kompatibel for induksjon:
- Nei
- Materialspesifikasjon:
- Pakkatre, rustfritt stål, VG10
- Hardhet:
- 61
- Slipevinkel:
- 12.5
- Farge spesifikasjon:
- Svart/rød
- Belegg spesifikasjon:
- DLC - Diamond Like Carbon
- Handdisk rekommenderas:
- Ja
Produktdeklarasjon
- Produksjonsland:
- Japan
Beskrivelse
Yaxell Rei santokukniv 16,5 cm DLC svart/rød kombinerer japansk håndverk med høyteknologisk presisjon. “Santoku” betyr “tre oppgaver” – og det er akkurat det denne kniven leverer: skjære, hakke og kutte med imponerende kontroll.
Knivbladet består av 69 lag damaskert stål med en kjerne i VG10-stål, og DLC-belegget gir en glatt, friksjonsfri overflate som beskytter mot syrer og rust. Det kortere bladet og den avrundede spissen gjør kniven ekstra presis og lett å manøvrere, også ved raske bevegelser og små detaljer.
• Japansk santokukniv – 16,5 cm
• 69 lag damaskert stål – VG10-kjerne (61 HRC)
• DLC-overflate – lav friksjon og høy motstand
• Kort blad og avrundet spiss – optimal kontroll
• Slående svart finish med røde detaljer
En profesjonell knivopplevelse i kompakt format.
Japansk santokukniv for kjøkkenets tre hovedoppgaver
Kortere blad med avrundet spiss gir bedre kontroll og presisjon
Svart DLC-belegg for ekstrem slitestyrke og skarphet
Spesifikasjon
- Artikkelnummer:
- 635025
- Varemerke: Yaxell
- Serie: Rei
- Modellnummer:
- Y-37401
- Målspesifikasjon:
- Knivblad: 16,5 cm
- Bredde:
- 2.1 cm
- Lengde:
- 29 cm
- Høyde:
- 4.3 cm
- Vekt:
- 0.27 kg
- Vedlikeholdsråd:
- Håndvask: Vask alltid kniven for hånd med varmt vann og mildt oppvaskmiddel rett etter bruk. Oppvaskmaskin skader både eggen og DLC-belegget.
- Tåler oppvaskmaskin:
- Nei
- Tåler fryser:
- Nei
- Tåler mikrobølgeovn:
- Nei
- Kompatibel for induksjon:
- Nei
- Materialspesifikasjon:
- Pakkatre, rustfritt stål, VG10
- Hardhet:
- 61
- Slipevinkel:
- 12.5
- Farge spesifikasjon:
- Svart/rød
- Belegg spesifikasjon:
- DLC - Diamond Like Carbon
- Handdisk rekommenderas:
- Ja
Produktdeklarasjon
- Produksjonsland:
- Japan
























