Mineral B Element Stekepanne fra De Buyer er laget av kullstål - et materiale som gjør stekepannen helt resirkulerbar! Kullstål blir etterhvert som det brukes “innstekt” noe som resulterer i en mørkere farge i tillegg til at karene får en naturlig “non-stick egenskap” som gjør det enklere å steke i uten at maten fester seg. Stekekarene er sprayet med bivoks som beskytter mot rust samt forbedrer “slippe lett-effekten” under innstekningsprosessen. Tåler mye høyere varme, men oppvarmingen og avkjølingen må skje langsomt slik at jernet ikke slår seg. Fungerer på alle varmekilder og du kan bruke alle slags redskaper, til og med metallredskap.