- Etter å ha "brendt den inn" ( seasoned ) så er dette den Beste stekepannen, jeg Noengang har brukt. Jevn å fin steking, og, siden det er "pro" versjonen, med rustfritt stål håndtak, så er det ikke noe problem, å bruke det i ovnen, uansett temperatur og tid. Enkel å holde ren "Litt" mere å passe på, enn en "Teflon" eller rustfritt stål panne, men dette blir raskt en vane.
- Knall god panne, tung og solid! Vekten bidrar til å «magasinere» varme, det gjør at temperaturen svinger mindre når store kjøttstykker legges i enn i lette teflonpanner. Om denne behandles riktig er den non-stick på lik linje med ei teflonpanne, men denne holder antagelig livet ut. Egg kan sklis rundt i pannen uten brukt av stekespade. PRO modellen har skaft i rustfritt stål, så pannen kan brukes i komfyr.
- Denne tåler lang tid i ovnen og fikk derfor et tynt lag med rapsolje og en time på 240 gr C før jeg begynte å bruke den. Har fungert fint uten å svi fast mat - bruker den som min "all round" stekepanne! Funker fint på induksjon. Eneste utfordringen er vekten, men de lette alupannene tålte jo ikke å bli brukt!
Karbonstålpanne med håndtak i rustfritt stål. Fungerer på alle varmekilder og kan brukes i ovnen. Karbonstål blir «innstekt» etter hvert som det brukes, noe som gir en mørkere farge og karene har en naturlig «non-stick egenskap» som gjør det lettere å steke i karene uten at maten setter seg fast. Stekepannene er sprayet med bivoks som beskytter mot rust og forbedrer «slipp lett effekten» under stekeprosessen. Tåler svært høy varme, men oppvarming og nedkjøling må gjøres sakte for at jernet ikke skal slå seg.
Beskrivelse
Karbonstålpanne med håndtak i rustfritt stål. Fungerer på alle varmekilder og kan brukes i ovnen. Karbonstål blir «innstekt» etter hvert som det brukes, noe som gir en mørkere farge og karene har en naturlig «non-stick egenskap» som gjør det lettere å steke i karene uten at maten setter seg fast. Stekepannene er sprayet med bivoks som beskytter mot rust og forbedrer «slipp lett effekten» under stekeprosessen. Tåler svært høy varme, men oppvarming og nedkjøling må gjøres sakte for at jernet ikke skal slå seg.
Spesifikasjon
- Artikkelnummer:
- 101025
- Varemerke: de Buyer
- Lengde:
- 47.7 cm
- Høyde:
- 9.9 cm
- Diameter:
- 28 cm
- Tåler oppvaskmaskin:
- Nei
- Kompatibel for induksjon:
- Ja
- Farge spesifikasjon:
- Stål
Brukeranmeldelser
Etter å ha "brendt den inn" ( seasoned ) så er dette den Beste stekepannen, jeg Noengang har brukt. Jevn å fin steking, og, siden det er "pro" versjonen, med rustfritt stål håndtak, så er det ikke noe problem, å bruke det i ovnen, uansett temperatur og tid. Enkel å holde ren "Litt" mere å passe på, enn en "Teflon" eller rustfritt stål panne, men dette blir raskt en vane.
Knall god panne, tung og solid! Vekten bidrar til å «magasinere» varme, det gjør at temperaturen svinger mindre når store kjøttstykker legges i enn i lette teflonpanner. Om denne behandles riktig er den non-stick på lik linje med ei teflonpanne, men denne holder antagelig livet ut. Egg kan sklis rundt i pannen uten brukt av stekespade. PRO modellen har skaft i rustfritt stål, så pannen kan brukes i komfyr.
Beskrivelse
Karbonstålpanne med håndtak i rustfritt stål. Fungerer på alle varmekilder og kan brukes i ovnen. Karbonstål blir «innstekt» etter hvert som det brukes, noe som gir en mørkere farge og karene har en naturlig «non-stick egenskap» som gjør det lettere å steke i karene uten at maten setter seg fast. Stekepannene er sprayet med bivoks som beskytter mot rust og forbedrer «slipp lett effekten» under stekeprosessen. Tåler svært høy varme, men oppvarming og nedkjøling må gjøres sakte for at jernet ikke skal slå seg.
Spesifikasjon
- Artikkelnummer:
- 101025
- Varemerke: de Buyer
- Lengde:
- 47.7 cm
- Høyde:
- 9.9 cm
- Diameter:
- 28 cm
- Tåler oppvaskmaskin:
- Nei
- Kompatibel for induksjon:
- Ja
- Farge spesifikasjon:
- Stål
Brukeranmeldelser
Etter å ha "brendt den inn" ( seasoned ) så er dette den Beste stekepannen, jeg Noengang har brukt. Jevn å fin steking, og, siden det er "pro" versjonen, med rustfritt stål håndtak, så er det ikke noe problem, å bruke det i ovnen, uansett temperatur og tid. Enkel å holde ren "Litt" mere å passe på, enn en "Teflon" eller rustfritt stål panne, men dette blir raskt en vane.
Knall god panne, tung og solid! Vekten bidrar til å «magasinere» varme, det gjør at temperaturen svinger mindre når store kjøttstykker legges i enn i lette teflonpanner. Om denne behandles riktig er den non-stick på lik linje med ei teflonpanne, men denne holder antagelig livet ut. Egg kan sklis rundt i pannen uten brukt av stekespade. PRO modellen har skaft i rustfritt stål, så pannen kan brukes i komfyr.