Mcusta / Zanmai Classic Damaskus Gyuto-kniv 24 cm er en kraftig japansk kokkekniv med håndverk i toppklasse. Det 24 cm lange bladet er bygget opp av 33 lag Damaskusstål med en hard VG-10-kjerne, som gir en sylskarp egg og langvarig ytelse.
Det hvite Corian-håndtaket er både hygienisk og slitesterkt, og gir et trygt og behagelig grep. Denne kniven er utviklet for krevende kutteoppgaver og gir deg den presisjonen og balansen du trenger, enten du jobber på restaurant eller hjemme.
• 24 cm blad – gir rekkevidde og kraft • Damaskusstål i 33 lag – vakker og sterk konstruksjon • VG-10-kjerne – for langvarig skarphet • Hvitt Corian-håndtak – hygienisk og slitesterkt • Japansk design – for profesjonelle resultater
Et førsteklasses verktøy for kokker som ønsker nøyaktighet, holdbarhet og design i én kniv.
Mcusta / Zanmai Classic Damaskus Gyuto-kniv 24 cm er en kraftig japansk kokkekniv med håndverk i toppklasse. Det 24 cm lange bladet er bygget opp av 33 lag Damaskusstål med en hard VG-10-kjerne, som gir en sylskarp egg og langvarig ytelse.
Det hvite Corian-håndtaket er både hygienisk og slitesterkt, og gir et trygt og behagelig grep. Denne kniven er utviklet for krevende kutteoppgaver og gir deg den presisjonen og balansen du trenger, enten du jobber på restaurant eller hjemme.
• 24 cm blad – gir rekkevidde og kraft • Damaskusstål i 33 lag – vakker og sterk konstruksjon • VG-10-kjerne – for langvarig skarphet • Hvitt Corian-håndtak – hygienisk og slitesterkt • Japansk design – for profesjonelle resultater
Et førsteklasses verktøy for kokker som ønsker nøyaktighet, holdbarhet og design i én kniv.
Rustfritt (VG-10-stål), Corian (komposittmateriale av 2/3 naturlige mineraler og 1/3 akryl)
Bredde:
11 cm
Lengde:
39 cm
Høyde:
5 cm
Vekt:
0.5 kg
Vedlikeholdsråd:
Alle kjøkkenkniver bør håndvaskes og tørkes umiddelbart etter bruk. Kniven kan slipes hver dag for å holde den skarp lenger. Når den blir sløv, bør den slipes.
Handdisk rekommenderas:
Ja
Tåler oppvaskmaskin:
Nei
Slipevinkel:
12-15 grader (asiatisk slipvinkel)
Farge spesifikasjon:
Hvit
Produktdeklarasjon
Produksjonsland:
Japan
Leverandør:
Vikingsun AB
Beskrivelse
Mcusta / Zanmai Classic Damaskus Gyuto-kniv 24 cm er en kraftig japansk kokkekniv med håndverk i toppklasse. Det 24 cm lange bladet er bygget opp av 33 lag Damaskusstål med en hard VG-10-kjerne, som gir en sylskarp egg og langvarig ytelse.
Det hvite Corian-håndtaket er både hygienisk og slitesterkt, og gir et trygt og behagelig grep. Denne kniven er utviklet for krevende kutteoppgaver og gir deg den presisjonen og balansen du trenger, enten du jobber på restaurant eller hjemme.
• 24 cm blad – gir rekkevidde og kraft • Damaskusstål i 33 lag – vakker og sterk konstruksjon • VG-10-kjerne – for langvarig skarphet • Hvitt Corian-håndtak – hygienisk og slitesterkt • Japansk design – for profesjonelle resultater
Et førsteklasses verktøy for kokker som ønsker nøyaktighet, holdbarhet og design i én kniv.
Rustfritt (VG-10-stål), Corian (komposittmateriale av 2/3 naturlige mineraler og 1/3 akryl)
Bredde:
11 cm
Lengde:
39 cm
Høyde:
5 cm
Vekt:
0.5 kg
Vedlikeholdsråd:
Alle kjøkkenkniver bør håndvaskes og tørkes umiddelbart etter bruk. Kniven kan slipes hver dag for å holde den skarp lenger. Når den blir sløv, bør den slipes.
