/general/header/action/cart(/miniBasket/productsCount)

/miniBasket/emptyBasket/heading

/general/header/action/cart(/miniBasket/productsCount)

/miniBasket/emptyBasket/heading

0

En utbeningskniv med et stivt og relativt smalt blad. Modellen er perfekt når du for eksempel skjærer en svineside eller bein fra en lammestek. Da er det viktig å ha en slitesterk kniv, for du jobber hele tiden med bladet mot bena.

Shokunin-serien fra knivgiganten Tamahagane kombinerer tradisjonelt japansk håndverk med europeisk knivdesign. Shokunin betyr "den beste håndverkeren" på japansk. Knivbladet er laget av japansk stål av høy kvalitet av typen Molybden-Vanadium. Hardhetsgraden er 58 HRC.

Knivskaftet er laget av eksklusivt, svart Pakkatre. Pakkatre består av finér og spesialplast som skjøtes sammen under høyt trykk. Materialet har antibakterielle egenskaper samtidig som det beholder strukturen fra treet, noe som gir skaftet en uslåelig følelse. Formen på skaftet er mer europeisk i stilen enn håndtakene på Tamahaganes andre knivserier.

Shokunin utbeningskniv 15 cm
Tamahagane Shokunin utbeningskniv 15 cm
2039 kr
På lager - Levering omgående
Åpent kjøp i 100 dager
Åpent kjøp i 100 dager
Fri frakt over 699 kr
Fri frakt over 699 kr
Rask levering 2-6 virkedager
Rask levering 2-6 virkedager
Kjøp nå, betal senere
Kjøp nå, betal senere

Beskrivelse

En utbeningskniv med et stivt og relativt smalt blad. Modellen er perfekt når du for eksempel skjærer en svineside eller bein fra en lammestek. Da er det viktig å ha en slitesterk kniv, for du jobber hele tiden med bladet mot bena.

Shokunin-serien fra knivgiganten Tamahagane kombinerer tradisjonelt japansk håndverk med europeisk knivdesign. Shokunin betyr "den beste håndverkeren" på japansk. Knivbladet er laget av japansk stål av høy kvalitet av typen Molybden-Vanadium. Hardhetsgraden er 58 HRC.

Knivskaftet er laget av eksklusivt, svart Pakkatre. Pakkatre består av finér og spesialplast som skjøtes sammen under høyt trykk. Materialet har antibakterielle egenskaper samtidig som det beholder strukturen fra treet, noe som gir skaftet en uslåelig følelse. Formen på skaftet er mer europeisk i stilen enn håndtakene på Tamahaganes andre knivserier.

Spesifikasjon

Artikkelnummer:
113773
Varemerke:
Tamahagane
Tåler oppvaskmaskin:
Nei
Farge spesifikasjon:
Svart

Beskrivelse

En utbeningskniv med et stivt og relativt smalt blad. Modellen er perfekt når du for eksempel skjærer en svineside eller bein fra en lammestek. Da er det viktig å ha en slitesterk kniv, for du jobber hele tiden med bladet mot bena.

Shokunin-serien fra knivgiganten Tamahagane kombinerer tradisjonelt japansk håndverk med europeisk knivdesign. Shokunin betyr "den beste håndverkeren" på japansk. Knivbladet er laget av japansk stål av høy kvalitet av typen Molybden-Vanadium. Hardhetsgraden er 58 HRC.

Knivskaftet er laget av eksklusivt, svart Pakkatre. Pakkatre består av finér og spesialplast som skjøtes sammen under høyt trykk. Materialet har antibakterielle egenskaper samtidig som det beholder strukturen fra treet, noe som gir skaftet en uslåelig følelse. Formen på skaftet er mer europeisk i stilen enn håndtakene på Tamahaganes andre knivserier.

Spesifikasjon

Artikkelnummer:
113773
Varemerke:
Tamahagane
Tåler oppvaskmaskin:
Nei
Farge spesifikasjon:
Svart