CTX traktørpanne 28 cm

Scanpan CTX traktørpanne er et funksjonelt og elegant kjøkkenverktøy, spesielt utviklet for sausbaserte og sammensatte retter. Med høyere kanter enn en vanlig stekepanne, gir den deg større fleksibilitet – perfekt til gryter, kremete pastaretter og alt som trenger god plass og jevn varme.

Pannen har non-stick-belegg i Stratanium, som gir en robust overflate uten at ingrediensene brenner seg fast. Det gjør også rengjøringen rask og enkel – selv etter intens bruk. Den børstede utsiden i rustfritt stål gir pannen et eksklusivt uttrykk, mens det medfølgende lokket i herdet glass og børstet stål gjør det enkelt å følge med på maten underveis.

CTX står for Ceramic Titanium Extreme, og pannen er konstruert i syv lag – blant annet fem lag rustfritt stål og aluminium, noe som gir optimal varmefordeling og lang levetid. Den tåler temperaturer opptil 260 °C i ovn og fungerer på alle varmekilder, inkludert induksjon.

• Høye kanter – ideell til gryter og sausbaserte retter
• Stratanium non-stick – slitesterk og lett å rengjøre
• Syvlagspatent – med aluminium og rustfritt stål for jevn varme
• Lokk i herdet glass og børstet stål inkludert
• Tåler ovn opptil 260 °C
• Passer alle platetopper – også induksjon
• Dansk kvalitet fra Scanpan – kjent for holdbarhet og funksjon

Et profesjonelt valg for den kvalitetsbevisste hjemmekokken – Scanpan CTX traktørpanne løfter matlagingen til et nytt nivå.