Nordic Kitchen brødkniv 24 cm

Eva Solo Nordic Kitchen brødkniv 24 cm kombinerer japansk presisjon med skandinavisk funksjonalitet, og er laget for deg som verdsetter både design og ytelse på kjøkkenet. Med sitt lange, bølgete blad i japansk damaskusstål (AUS 10), kutter den enkelt gjennom både sprø skorper og myk innside – perfekt for alt fra nybakte surdeigsbrød til grovere rugbrød.

Knivbladet er smidd med hele 67 lag for maksimal styrke og fleksibilitet, og har en presis vinkel på 13–15° på hver side, som gir skarpe og kontrollerte kutt. Skaftet er ergonomisk utformet og hviler naturlig i hånden, med en avrundet rygg og trykkvennlig knivbryst som gir bedre kontroll og komfort under bruk. Brødkniven har høy slitestyrke med en hardhet på 60 HRC, og bør håndvaskes for å bevare ytelsen over tid.

• 24 cm langt brødblad – ideelt for jevne og tynne skiver
• 67-lags japansk damaskusstål – slitesterk og fleksibel
• Ergonomisk skaft – godt grep og kontroll under kutting
• Knivbryst og avrundet rygg – komfortabel håndtering
• Slitesterk hardhet (60 HRC) – langvarig skarphet
• Håndvask anbefales – bevarer blad og balanse

Skjær med letthet og presisjon – Nordic Kitchen brødkniv er laget for de gode øyeblikkene på kjøkkenet.