Sous vide pakke med sous vide/vakuummaskin/tillbehør

SV60190SET er en Sous Vide-pakke som inneholder en Sous Vide fra Steba og en Vakuummaskin fra Caso, samt vakuumposer og folieruller.

Med dette settet har du alt du trenger for å lykkes med å lage mat hjemme. Og fremfor alt ved hjelp av Sous Vide-metoden. Med en komplett pakke får du en smart og praktisk Sous Vide som angir i form av farger hvilket stadium matlagningen befinner seg i. Når den blå fargen lyser opp varmes maten opp, rødfargen lyser når vannet har begynte å koke og når tilberedningen er ferdig lyser Sous Viden grønt.

Men for selve Sous Vide-tilberedningen, tilbereder du maten smidig ved å pakke den i de medfølgende posene eller folierullene og vakuumere det med den hendige vakuumaskinen som også følger med i settet. Takket være den såkalte multicyklusfunksjonen, kan du vakuumere opptil 50 ganger uten pause.

Nyt Sous Vide tilberedt middag med perfekt tilberedt kjøtt, fisk eller grønnsaker, som ikke bare får en perfekt tekstur, men Sous Vide-metoden gjør også at mineraler og andre næringsstoffer i maten opprettholdes på grunn av tilberedning over lengre tid, men under jevn temperatur.

Med vakuumpakker kan du også bidra til mindre matsvinn og bevare rester på en frisk og smart måte. Tykkelsen på både posene og rullene er 105 my, noe som betyr at du også kan vakuumere kjøtt eller fisk med bein. Dette Sous Vide-settet tilbyr en mengde muligheter og varierte bruksområder. Et perfekt sett å ha hjemme på kjøkkenet.