Instruktioner1. Blanda ner olivolja, salt, peppar och färsk chili i en skål med krossade tomat.
Sprø butterdeigpizza
Ingredienser
1 rulle färsk smördegsplatta
Tomatsås:
Krossade tomater
Finhackad chili (efter smak)
Olivolja
Salt och peppar
Krossade tomater
Finhackad chili (efter smak)
Olivolja
Salt och peppar
Topping:
100 g riven mozzarella
Serranoskinka
100 g riven mozzarella
Serranoskinka
Valfri topping: t ex champinjoner, kronärtskocka, kapris, lök eller färska tomater.
Instruktioner
1. Blanda ner olivolja, salt, peppar och färsk chili i en skål med krossade tomat.
2. Rulla ut smördegen och kavla ut med lite mjöl, skär i fyrkanter eller trianglar och toppa med tomatsås, ost och valfri toppen.
3. Grädda pizzan i 220 grader tills smördegen separerat sig i lager och pizzan fått fin färg.
2. Rulla ut smördegen och kavla ut med lite mjöl, skär i fyrkanter eller trianglar och toppa med tomatsås, ost och valfri toppen.
3. Grädda pizzan i 220 grader tills smördegen separerat sig i lager och pizzan fått fin färg.