Plukk noen blader fra lavendelkvisten. Gni dem mot hverandre for å frigjøre aromaene. Legg dem i en shaker. Press i juice fra en halv sitron og tilsett honning og vodka eller gin. Del opp en fiken og skrap ut innholdet i shakeren. Tilsett is og rist til det er kjølt ned. Sil drinken i et glass. Fyll glasset med knust is og topp med kullsyreholdig vann. Pynt med den gjenværende lavendelkvisten og en halv fiken.
Fiken & Lavendel Spritz
Ingredienser
4 drinker
2 kvister fersk lavendel
4 ferske fiken
1 sitron
Kullsyrevann
60 cl vodka eller gin
30 ml honning
Is, knust og i terninger
4 ferske fiken
1 sitron
Kullsyrevann
60 cl vodka eller gin
30 ml honning
Is, knust og i terninger
Plukk noen blader fra lavendelkvisten. Gni dem mot hverandre for å frigjøre aromaene. Legg dem i en shaker. Press i juice fra en halv sitron og tilsett honning og vodka eller gin. Del opp en fiken og skrap ut innholdet i shakeren. Tilsett is og rist til det er kjølt ned. Sil drinken i et glass. Fyll glasset med knust is og topp med kullsyreholdig vann. Pynt med den gjenværende lavendelkvisten og en halv fiken.