Handlekurv(0 produkter)

Din handlekurv er tom

Favoritter

Handlekurv(0 produkter)

Din handlekurv er tom

0

Super Gou Ypsilon Kiritsuke 20 cm Inkl. knivbeskyttelse fra Yaxell beskrives vanligvis som en hybrid mellom en grønnsakskniv og en fiskekniv, en svært fleksibel og allsidig japansk kniv som kan brukes til de aller fleste råvarer.

Super Gou Ypsilon er en videreutviklet og mer bearbeidet versjon av den klassiske Super Gou. Knivbladene består av hele 192 lag stål. Kjernen er laget av det japanske pulverstålet SG2 som inneholder en høy prosentandel karbon og er veldig hard, noe som gjør at kanten kan slipes. Pulverstålet er omgitt av hele 192 lag rustbestandig stål, 96 lag på hver side av kanten, formet i et vakkert damaskmønster.

Yaxells smedtradisjon gjenspeiles tydelig i Super Gou Ypsilon. Bladet er gravert med fire japanske tegn som betyr "Super Gou Samurai Spirit". Håndtaket er laget av sort micarta, et materiale som har antibakterielle egenskaper og produseres ved å skjøte sammen linduk og spesialplast under høyt trykk. Det svarte knivskaftet er også dekorert med en krysantemum, som er en blomst som brukes som symbol på det japanske imperiet.

Hardhetsgraden er 63 HRC og kniven selges sammen med en knvibeskyttelse i lønnetre.

Super Gou Ypsilon Kiritsuke 20 cm Inkl. knivbeskyttelse
0

Super Gou Ypsilon Kiritsuke 20 cm Inkl. knivbeskyttelse fra Yaxell beskrives vanligvis som en hybrid mellom en grønnsakskniv og en fiskekniv, en svært fleksibel og allsidig japansk kniv som kan brukes til de aller fleste råvarer.

Super Gou Ypsilon er en videreutviklet og mer bearbeidet versjon av den klassiske Super Gou. Knivbladene består av hele 192 lag stål. Kjernen er laget av det japanske pulverstålet SG2 som inneholder en høy prosentandel karbon og er veldig hard, noe som gjør at kanten kan slipes. Pulverstålet er omgitt av hele 192 lag rustbestandig stål, 96 lag på hver side av kanten, formet i et vakkert damaskmønster.

Yaxells smedtradisjon gjenspeiles tydelig i Super Gou Ypsilon. Bladet er gravert med fire japanske tegn som betyr "Super Gou Samurai Spirit". Håndtaket er laget av sort micarta, et materiale som har antibakterielle egenskaper og produseres ved å skjøte sammen linduk og spesialplast under høyt trykk. Det svarte knivskaftet er også dekorert med en krysantemum, som er en blomst som brukes som symbol på det japanske imperiet.

Hardhetsgraden er 63 HRC og kniven selges sammen med en knvibeskyttelse i lønnetre.

Super Gou Ypsilon Kiritsuke 20 cm Inkl. knivbeskyttelse

Super Gou Ypsilon Kiritsuke 20 cm Inkl. knivbeskyttelse

Yaxell Super Gou Ypsilon Kiritsuke 20 cm Inkl. knivbeskyttelse
Yaxell Super Gou Ypsilon Kiritsuke 20 cm Inkl. knivbeskyttelse
Yaxell Super Gou Ypsilon Kiritsuke 20 cm Inkl. knivbeskyttelse
Yaxell Super Gou Ypsilon Kiritsuke 20 cm Inkl. knivbeskyttelse
7999 kr
På lager - Levering omgående

Beskrivelse

Super Gou Ypsilon Kiritsuke 20 cm Inkl. knivbeskyttelse fra Yaxell beskrives vanligvis som en hybrid mellom en grønnsakskniv og en fiskekniv, en svært fleksibel og allsidig japansk kniv som kan brukes til de aller fleste råvarer.

Super Gou Ypsilon er en videreutviklet og mer bearbeidet versjon av den klassiske Super Gou. Knivbladene består av hele 192 lag stål. Kjernen er laget av det japanske pulverstålet SG2 som inneholder en høy prosentandel karbon og er veldig hard, noe som gjør at kanten kan slipes. Pulverstålet er omgitt av hele 192 lag rustbestandig stål, 96 lag på hver side av kanten, formet i et vakkert damaskmønster.

Yaxells smedtradisjon gjenspeiles tydelig i Super Gou Ypsilon. Bladet er gravert med fire japanske tegn som betyr "Super Gou Samurai Spirit". Håndtaket er laget av sort micarta, et materiale som har antibakterielle egenskaper og produseres ved å skjøte sammen linduk og spesialplast under høyt trykk. Det svarte knivskaftet er også dekorert med en krysantemum, som er en blomst som brukes som symbol på det japanske imperiet.

Hardhetsgraden er 63 HRC og kniven selges sammen med en knvibeskyttelse i lønnetre.

Spesifikasjon

Artikkelnummer:
161541
Varemerke:
Yaxell
Serie:
Super Gou Ypsilon
Lengde:
20 cm
Tåler oppvaskmaskin:
Nei
Hardhet:
63 HRC
Farge spesifikasjon:
Svart

Produktdeklarasjon

Produksjonsland:
Japan

Kombinere med

Knivblokk 9+1 GKB-52/CB svart

global

Knivblokk 9+1 GKB-52/CB svart

1259 kr
Magnetlist G-42/41 41 cm

global

Magnetlist G-42/41 41 cm

1049 kr
Knivsliper m/2 hjul G-91/SB svart

global

Knivsliper m/2 hjul G-91/SB svart

559 kr
Skjærebrett G-1005 36,5x26,5x1,3 cm svart

global

Skjærebrett G-1005 36,5x26,5x1,3 cm svart

249 kr

Beskrivelse

Super Gou Ypsilon Kiritsuke 20 cm Inkl. knivbeskyttelse fra Yaxell beskrives vanligvis som en hybrid mellom en grønnsakskniv og en fiskekniv, en svært fleksibel og allsidig japansk kniv som kan brukes til de aller fleste råvarer.

Super Gou Ypsilon er en videreutviklet og mer bearbeidet versjon av den klassiske Super Gou. Knivbladene består av hele 192 lag stål. Kjernen er laget av det japanske pulverstålet SG2 som inneholder en høy prosentandel karbon og er veldig hard, noe som gjør at kanten kan slipes. Pulverstålet er omgitt av hele 192 lag rustbestandig stål, 96 lag på hver side av kanten, formet i et vakkert damaskmønster.

Yaxells smedtradisjon gjenspeiles tydelig i Super Gou Ypsilon. Bladet er gravert med fire japanske tegn som betyr "Super Gou Samurai Spirit". Håndtaket er laget av sort micarta, et materiale som har antibakterielle egenskaper og produseres ved å skjøte sammen linduk og spesialplast under høyt trykk. Det svarte knivskaftet er også dekorert med en krysantemum, som er en blomst som brukes som symbol på det japanske imperiet.

Hardhetsgraden er 63 HRC og kniven selges sammen med en knvibeskyttelse i lønnetre.

Spesifikasjon

Artikkelnummer:
161541
Varemerke:
Yaxell
Serie:
Super Gou Ypsilon
Lengde:
20 cm
Tåler oppvaskmaskin:
Nei
Hardhet:
63 HRC
Farge spesifikasjon:
Svart

Produktdeklarasjon

Produksjonsland:
Japan