
Fremgangsmåte1. Skrell og kok rødbetene hvis du bruker ferske rødbeter.2. Skyll kikertene.3. Bland alle ingrediensene med stavmikser. Spe med vann hvis nødvendig.TIPS!
Rødbetshummus

Ingredienser
1 pakke kikerter
1-2 kokte rødbeter (avhengig av størrelse)
1 fedd hvitløk
2 ss tahini
1-2 ss olivenolje
2 ss presset sitron
Salt & pepper
Fremgangsmåte
1. Skrell og kok rødbetene hvis du bruker ferske rødbeter.
2. Skyll kikertene.
3. Bland alle ingrediensene med stavmikser. Spe med vann hvis nødvendig.
TIPS! Du kan bruke store hvite bønner for en enda mer kremete hummus.