Vilkår

Klassisk fransk omelett

0 stjerner
Oppskrift: Cervera

Ingredienser

Omelett (1 porsjon)
2-3 egg
Vann
En klikk smør
Salt
Sort pepper

Tilbehør
Babyspinat
Sølvløk
Oliven olje
Sitronskall

Knekk eggene i en bolle. Tilsett salt og en skvett vann. Visp til en homogen røre med en gaffel.
Smelt smør i en stekepanne over middels varme. Hell i eggblandingen. Rør forsiktig i pannen med en stekespade eller slikkepott. Slutt å røre og la egget stekes på undersiden. Når undersiden er glatt og gylden gul, er det på tide å rulle sammen omeletten.
Server med hurtigstekt babyspinat og sølvløk. Topp med litt olivenolje og revet sitronskall. Avslutt med noen drag med pepperkvernen.

Inspirasjon

Legg igjen en omtale

Evaluering

Klassisk fransk omelett

Omelett (1 porsjon)
2-3 egg
Vann
En klikk smør
Salt
Sort pepper

Tilbehør
Babyspinat
Sølvløk
Oliven olje
Sitronskall

/globalassets/recept/mat/600x600_franskomelett.jpg

Har vi lov til å by på en kake?

For å ge deg best mulige opplevelse på denne side, bruker vi såkalte cookies (kaker). Det er små tekstfiler som spares i datorn eller telefonen din og ger oss informasjon om hvordan du bruker siden vår. De hjelper også til å forbedre oss. Om du fortsetter in på denne siden tillater du dette.

Her kan du lese mer om cookies.