![Hummusfat med fetaost, linser og grønnsaker](https://cdn.sanity.io/images/jjv48zaf/production/2ca5d14f64bd5629b9632df9ceb5dd34b92c0aa6-1080x1080.jpg)
Fremgangsmåte1. 2. Riste de svarte linsene i en stekepanne med litt olje, masse chiliflakes og salt.3. Legg hummus i bunnen, topp med linser og alt det andre. Server med libabrød.
Hummusfat med fetaost, linser og grønnsaker
![Hummusfat med toppings](https://cdn.sanity.io/images/jjv48zaf/production/2ca5d14f64bd5629b9632df9ceb5dd34b92c0aa6-1080x1080.jpg?w=2048&q=75&fit=fillmax&auto=format)
Ingredienser
For 4 personer
HUMMUS Á LA ZEINA MOURTADA
390 g kikerter, kokte
1 hvitløksfedd
1-2 sitroner
3 ss tahini, lys
1 ts salt
Evt litt vann
TOPPING
200 g svarte linser, kokte
1 ss chiliflakes
50 g ruccola
1 dl soltørkede tomater
1 dl oliven
100 g fetaost
Salt og svart pepper
Libabrød
Fremgangsmåte
1. Hummus: Begynn med å presse sitronen og vispe med stavmikser sammen med tahini til det er fluffig. Tilsett øvrige ingredienser og miks lenge til den blir skikkelig fluffig.
2. Riste de svarte linsene i en stekepanne med litt olje, masse chiliflakes og salt.
3. Legg hummus i bunnen, topp med linser og alt det andre. Server med libabrød.