Vulkanus Crown knivsliper 26 cm svart er en elegant og effektiv knivsliper fra den østerrikske originalen, laget for å gjøre det enkelt å holde knivene skarpe hver dag. Den tar kniven fra sløv til skarp på sekunder, fordi den sliper og bryner i én og samme bevegelse. Slipeelementene tilpasser seg knivens eggvinkel automatisk mellom 11° og 21°, slik at du slipper å tenke på vinkel og teknikk. Sliperen håndterer både glatte kniver, kniver med bølgeskjær, mikrotagget egg og japanske kniver, og bladet blir verken ripete eller oppvarmet under slipingen. Den er laget i solid plast og rustfritt stål med kromdetaljer, og den svarte utførelsen er både robust og pen nok til å stå framme på kjøkkenet.
Takket være sugekoppsystemet fester du sliperen raskt, enten loddrett på veggen eller vannrett på benken. Da har du begge hender fri, og sliperen står stødig og trygt mens du jobber. Trekk kniven gjennom sliperen noen ganger, så er den klar til bruk igjen. Det gir en rask rutine før du skal skjære grønnsaker, kjøtt eller brød. Knivsliperen passer like godt for hjemmekokken som på restaurantkjøkken og i slakterier, der skarpe kniver trengs hele dagen.
• Sliper og bryner i én operasjon
• Passer til glatte kniver, kniver med bølgeskjær, mikrotagget egg og japanske kniver
• Tilpasser seg eggvinkelen automatisk mellom 11° og 21°
• Sugekopp for montering loddrett på vegg eller vannrett på benk
• Gir verken riper eller varmeutvikling på bladet
• Solid plast og rustfritt stål med kromdetaljer
Med Vulkanus Crown har du skarpe kniver innen rekkevidde og trygt, presist kjøkkenarbeid med noen få enkle trekk.
