Kjøttøks 18 cm

School Of Wok Cleaver. Det perfekte redskapet når du strimler eller skjærer kjøtt og grønnsaker. Velbalansert kniv som ligger godt i hånden takket være det ergonomisk utformede skaftet.

Kniven er laget av rustfritt stål med en hardhet på HRC-55. Kniven har et skikkelig skarpt blad på 18 cm, som på det tykkeste er 3 mm og det tynneste 1 mm.

Verdsatt gave til den matinteresserte hjemmekokken.