Satake Skjærebrett 31x21 cm trefiber er et robust og hygienisk skjærebrett laget av hardpresset trefiber, bygget opp av rundt 50 lag papirfiber fra furu kombinert med resin. Materialet formes ved 220 °C og et trykk på 3 000 tonn, noe som gir en svært tett, formstabil og porefri struktur. Produksjonen skjer helt uten farge, voks eller lim – lagene bindes permanent sammen kun ved hjelp av varme og trykk, noe som resulterer i et trygt og holdbart materiale for håndtering av matvarer.

Den slette, ensartede overflaten er skånsom mot knivens egg. I motsetning til skjærebrett i plast oppstår det ingen dype riper i overflaten, og til forskjell fra tradisjonelle treskjærebrett sprekker eller slår det seg ikke. Den porefrie strukturen gjør at væske og bakterier ikke trenger inn i materialet, noe som bidrar til god hygiene og enkel rengjøring. Skjærebrettet måler 31 × 21,5 × 0,6 cm – en praktisk størrelse som gir god arbeidsflate uten å ta unødvendig plass på kjøkkenbenken. Det passer både til profesjonelle kjøkken og hjemmebruk, tåler oppvaskmaskin og temperaturer fra –40 °C til +175 °C. Vask brettet i oppvaskmaskin eller for hånd med et mildt oppvaskmiddel, unngå slipende rengjøringsmidler eller stålull, og la det tørke helt etter rengjøring. Oppbevar det liggende flatt eller stående med god ventilasjon, og unngå kontakt med åpen flamme.

• Laget av hardpresset trefiber (cellulose) med resin, ca. 50 lag papirfiber fra furu
• Porefri og hygienisk overflate som hindrer at væske og bakterier trenger inn
• Skånsom mot knivens egg – uten dype riper som i plast
• Formstabilt materiale som ikke sprekker eller slår seg
• Tåler oppvaskmaskin og temperaturer fra –40 °C til +175 °C
• Praktisk størrelse på 31 × 21,5 × 0,6 cm med god arbeidsflate

Med sin tette og slette overflate gir dette skjærebrettet en stabil og hygienisk arbeidsflate for daglig kutting, hakking og oppdeling av råvarer.