Lion Sabatier Gemini knivsett 4 deler i stål/valnøtt samler fransk knivtradisjon og profesjonell ytelse i et elegant sett med superskarpe blader. Bladene er laget av hardt, rustfritt stål 5Cr15MoV med høyt karboninnhold, noe som gir presise, skarpe egger og gjør knivene enkle å vedlikeholde. Håndtakene er i vakkert valnøttre og er festet med tre gjennomgående stålnagler, som gir god balanse og en solid følelse i hånden.
Settet dekker de viktigste oppgavene i matlagingen. Urtekniven på 9 cm er ideell til finhakking av urter og små råvarer, mens mini-santokukniven på 13 cm passer til grønnsaker, frukt og presise kutt. Brødkniven på 20 cm skjærer rent gjennom både sprø skorpe og mykt brød, og kokkekniven på 20 cm er en allsidig arbeidshest til kjøtt, fisk og grønnsaker. Den ergonomiske utformingen gir god kontroll under bruk. For best mulig skarphet og lengst mulig levetid anbefales håndvask og tørking rett etter bruk.
• Sett med 4 kniver: urtekniv 9 cm, mini-santokukniv 13 cm, brødkniv 20 cm og kokkekniv 20 cm
• Skarpe blader i rustfritt stål 5Cr15MoV med høyt karboninnhold
• Håndtak i valnøttre festet med tre gjennomgående stålnagler
• Ergonomisk design for god balanse og kontroll
• Enkle å vedlikeholde
• Fransk knivtradisjon fra Lion Sabatier
Med fire kniver til hver sin oppgave er dette settet et solid utgangspunkt for presist og effektivt arbeid ved kjøkkenbenken.
