Grillpresse 1,5 kg rustfritt stål

Grillpresse 1,5 kg rustfritt stål fra Kockums Jernverk er resultatet av et spennende samarbeid med den prisbelønte kokken Jacob Holmström. Under et besøk på fabrikken i Anderstorp ble denne grillpressen nøye designet og senere lansert i forbindelse med åpningen av Jacobs restaurant FYR i Halmstad.

Denne grillvekten veier 1,5 kg og er laget for å presse kjøtt, fisk eller grønnsaker mot steke- eller grilloverflaten, slik at luftlommer fjernes. Resultatet er en raskere, jevnere tilberedning som bevarer både saftighet og smak – perfekt for enhver grillentusiast. Ved bruk av grillpressen forhindres tynne kjøttstykker som bacon eller kyllingbryst fra å krølle seg under varmebehandlingen. I tillegg er den allsidig nok til å lage grillede smørbrød og grønnsaker med en deilig, jevn stekeskorpe.

Om Jacob Holmström
Jacob Holmström, en kokk med to stjerner i den prestisjetunge Michelinguiden og kjent fra "Kockarnas kamp" på TV4, har gjennom sitt samarbeid med Kockums Jernverk bidratt til utviklingen av et unikt kjøkkenredskap. Kockums Jernverk er stolte over å ha Holmström, som også har mottatt Gastronomiska Akademiens gullmedalje og flere andre anerkjente priser, som sin ambassadør.