Vilkår

Vil du vise priser med eller uten mva.?

Sprøstekte vafler à la Matgeek

Ingen omtaler ennå
Oppskrift: Cervera

Ingredienser

Vill du laga de, antagligen, frasigaste våfflorna du ätit i hela ditt liv? Testa Matgeeks frasvåfflor! Hemligheten är att inte vispa smeten och att se till att alla ingredienser (utom smöret) är kylskåpskalla!*

Frasvåfflor à la Matgeek
Tid: 20 min
Recept av Matgeek

Ingredienser:
4.5 dl vetemjöl
1 tsk bakpulver
3 dl mjölk
1 dl vispgrädde
1 dl vichyvatten
100 g smör
1 msk socker
1 krm salt

Instruktioner

Smält smöret och låt det svalna.
Sikta ner mjölet i en bunke.
Tillsätt bakpulver, socker och salt. Rör om.
Ha i mjölk och grädde.
Rör om, vispa inte. Om det blir några klumpar kvar så är det inte hela världen.
Tillsätt smöret. Rör om tills smöret är inarbetat i smeten.
Ha i vichyvattnet och rör om tills smeten är jämn.
Värm upp våffeljärnet ordentligt. Då menar jag ordentligt.
Ha i smeten och låt gräddas tills de fått ordentligt med färg.
Lägg upp på ett galler så behåller de frasigheten.

Receptet hittar du även på Johans blogg där han går igenom de olika stegen.

Inspirasjon

Legg igjen en omtale

Evaluering

Sprøstekte vafler à la Matgeek

Vill du laga de, antagligen, frasigaste våfflorna du ätit i hela ditt liv? Testa Matgeeks frasvåfflor! Hemligheten är att inte vispa smeten och att se till att alla ingredienser (utom smöret) är kylskåpskalla!*

Frasvåfflor à la Matgeek
Tid: 20 min
Recept av Matgeek

Ingredienser:
4.5 dl vetemjöl
1 tsk bakpulver
3 dl mjölk
1 dl vispgrädde
1 dl vichyvatten
100 g smör
1 msk socker
1 krm salt

https://cervera.se/globalassets/recept/desserter/500x700_matgeek-vafflor.jpg

Har vi lov til å by på en kake?

For å ge deg best mulige opplevelse på denne side, bruker vi såkalte cookies (kaker). Det er små tekstfiler som spares i datorn eller telefonen din og ger oss informasjon om hvordan du bruker siden vår. De hjelper også til å forbedre oss. Om du fortsetter in på denne siden tillater du dette.

Her kan du lese mer om cookies.